第302章 [一更]302

剛剛劉徹讓他自己找地方去玩,劉談就跑出去欣賞雪景了。

只是下雪不冷化雪冷，劉談哪怕抱著手爐穿的也是毛皮鬥篷走著走著也覺得有點涼，一時之間只想吃點熱乎乎的東西暖胃。

一般這種時候就會想到各種各樣的粥,偏偏今天劉談就想吃酒釀圓子,然後更進一步想吃元宵了。

酒釀圓子好做,但是元宵這時候還真沒有。

不過唯一的好處就是這年頭其實已經有糯米了,所以他需要做的就是讓人將糯米粉和黃米粉混合放到一邊備用，原本的元宵應該是用到大米粉的，可是這年頭水稻還不知道在哪兒，只能退而求其次用黃米粉,當然這個黃米粉用的是非糯質的那種。

然後就到了元宵的重點——餡料。

雖然穿越過來之前，各種口味的元宵都有,但劉談最喜歡的還是黑芝麻餡。

而且就目前而言,黑芝麻也是最容易做的餡料，想要做水果味的,不說現在能做的口味少，加工也要浪費一段時間。

這玩意劉談打算當成甜點給劉徹吃,眼看就到午膳，不快一點不行。

劉談讓人將核桃去皮烤熟磨成粉,還有黑芝麻也翻炒出香味磨成粉。

原本應該還加點花生的,可惜這年頭花生應該還在美洲，甚至花生這個作物有沒有進化出來都不知道,去哪兒找花生,只能用核桃來代替,都是芝麻的話感覺口感有些單一。

這兩樣都弄好之後，劉談就讓人往裏面加了一點油，這年頭一般使用的都是動物油脂,劉談下意識地想要放點芝麻油，結果廚子一臉茫然問道：“芝麻……油？”

劉談：……

好的，雖然芝麻已經種植很多年了，但聰明的老百姓居然還沒發現這玩意能榨油。

劉談只好將這件事情記在心上，先讓他們繼續做元宵的餡料。

放了油之後劉談又讓人往裏面放了白糖，並且要求按照劉徹的口味配比。

他跟陸懸年輕，舌頭還比較靈敏，所以對甜味比較敏感，但是劉徹就不行，他吃的東西總比劉談自己吃的要甜一些，以往劉談都是讓下面的人按照個人口味準備。

今天時間緊，再加上元宵本來就是甜品，甜一點也沒關系，索性就讓人按照劉徹的口味去做。

糖和油讓核桃芝麻粉變成了容易結團的樣子，劉談又讓廚子將餡料搓成一個個球狀，然後蘸水再放到裝有糯米粉的木盒裏來回晃，讓裏面的餡料在糯米粉中來回滾，等滾上一層之後拿出來再蘸水，然後再回去滾。

滾個四五次，劉談估摸著外皮應該差不多了就讓人停手。

這樣元宵也就做好了，這也是劉談說元宵容易的原因。

不過，除了元宵，他還是讓人做了酒釀圓子，這個更簡單一些，直接用糯米粉加水搓成一個個小圓子，用米酒煮熟就可以。

等做好之後，也正好到了午膳的時候。

劉談帶著人回到了延壽殿，結果卻是撲了個空，不由得有些差異問道：“父皇呢？”

留在這裏的小宦官輕聲說道：“陛下帶著烏孫王去了校場。”

劉談倒抽一口氣，瞬間腦子裏就出現了陸懸被揍得鼻青臉腫的模樣，轉身快步走向校場，準備去救他男朋友。

結果剛走到一半，他就遠遠看到劉徹跟陸懸正一前一後地往這邊走，兩個人言笑晏晏看不出有任何起沖突的跡象。

劉談遲疑了一下，總覺得好像有哪裏不對的樣子。

劉徹一擡眼就看到了他，對著劉談招了招手。

劉談眼睛在陸懸身上打了一個轉，發現對方行動好像沒什麽問題，這才走到了劉徹身邊。

劉徹十分嫌棄地伸手在他臉上蹭了一下說道：“你這是去做什麽了？臉上弄的白一塊紅一塊？”

劉談：！！！

他手忙腳亂地用帕子擦了擦臉轉頭問苗瑞：“還有嗎？”

苗瑞：“沒……沒有了。”

劉談送了口氣說道：“應該是糯米粉。”

“糯米粉？”劉徹好奇問道：“你做了什麽？”

“父皇等等就知道啦，天氣寒冷，吃這個正好！”

劉徹被他勾起了好奇心，一行人直接回到了延壽殿用膳。

當元宵和酒釀圓子一起端上來的時候，劉徹嗅了嗅：“酒？”

劉談說道：“小一點那個是用米酒煮的，大一點那個裏面有芝麻餡，甜的！”

劉徹一聽到是甜的就暫時將那個酒釀圓子放到了一邊，撈起了元宵，仔細看了看。

元宵個頭不大，但是圓圓白白的，用筷子戳一戳感覺十分綿軟，似乎口感很好的樣子。

劉談看到劉徹張嘴連忙說道：“等等等等……這裏面的餡料比較燙，先咬一小口啊。”

劉談一邊說著還一邊示範了一下，小小咬了一口，外面白色軟糯的皮被咬破之後，裏面黑色的餡料流入青色的湯匙之中，白青黑三色對比竟然十分漂亮，看上去就讓人覺得有食欲。