第97章 不止看過,還顛了一下

作為羅記火鍋店的老板,此刻內心完全可以用嗶了狗了來形容。

老子這裏生意都這麽蕭條了,你還來查?有意思嗎?

他心裏有些犯怵,其實換做任何一家搞餐飲的,面對衛計局的檢查,心裏都會犯怵。

誰敢完全保證食物衛生就一定符合標準?特別是火鍋店,各種食材、各種調味料,任何一類出了問題,都可以當做個大事來處理了。

當然,羅斌擔憂的主要問題不是餐飲衛生,而是其他……

忽然,羅斌目光在慕遠臉上停留了那麽一瞬間。

很眼熟啊!

哪兒見過呢?

忽然,羅斌眼前一亮,他想起了不久前的一件小事情。

當時有人要盤自己的店。

呵呵!幼稚!自己是靠火鍋店生活的嗎?所以他當時很幹脆地拒絕了對方。

眼前這個拿著文件夾和筆的年輕人,不正是那天晚上的那個小青年嗎?

“草!”羅斌內心狠狠地詛咒了一句。

可除了詛咒外,他又能幹什麽呢?不是不能,而是不敢!

他在任何時候都恨不得當一個小透明,哪敢挑事情?

當然,詛咒之後,羅斌也稍稍松了口氣。

“劉姐,你陪這幾位領導去廚房看看。”羅斌立刻招呼了一個服務員過來。

然後他則與留在收銀台旁回答那位帶隊領導的問話。

面對對方的提問,他倒也是對答如流,可目光卻總是在慕遠身上停留。

“領導,請問您貴姓呢?”

“姓朱。我看你們這裏生意不是很忙嘛,衛生問題應該很好解決的,怎麽就把人肚子給吃壞了呢?”

“肚子吃壞了?”羅斌一臉蛋疼,誰特麽腸胃這麽差,在自己這裏吃頓火鍋都能將肚子吃壞?

找個理由也找個像樣一點的嘛……

“對!舉報的人說是在你這裏吃了次火鍋,回去後上吐下瀉,還去醫院輸了液才算緩過勁來。”

羅斌正要說話,忽然眼皮一跳,他瞅見慕遠已經逛到了儲存室外。

不過他也算鎮定,也沒有任何動作,苦著一張臉,道:“領導,這絕對是誤會!肯定是舉報人吃了其他什麽東西出的問題。我們店在這裏也開了幾年了,從來沒聽說有人吃壞肚子的。”

另一邊,慕遠推開了儲存室的門。

“領導,你稍等,我去下那邊。儲存室有點亂,我去幫忙挪挪東西。”

說完,羅斌小跑著來到了儲存室外。

儲存室內有兩排貨架,上面堆放著一些幹辣椒、幹豆角、土豆一類的幹雜貨物,同時還有一堆堆瓶瓶罐罐的調味料,如耗油、醬油、醋……

儲存室的最內側,有一個鐵皮櫃,看起來很厚實,至少比派出所辦公室的那種文件櫃皮實許多。

此時,慕遠正逐一查看那些帶包裝的調味料,慢慢靠近那鐵皮櫃。

“領導,這裏面都是一些適合存放的食材和調味料,絕對都是合格的。”羅斌腆著臉說道,一副我是良民的樣子。

慕遠看了看他,又看了看那鐵皮櫃,問道:“那櫃子裏是什麽?”

羅斌立刻道:“那裏面是秘制的調味料和一些原材料。領導您也知道,這開火鍋店的,要是沒點絕活,肯定開不下去的。”

慕遠內心吐糟,你特麽的真要有絕活,這店的生意能這麽差?

“打開看看吧。”

“不用這麽麻煩吧?真只是一些調味料。”

“剛才我們朱主任說了,要全面檢查,還請你配合工作。萬一裏面有什麽禁止作為食品添加劑的東西,以後被曝光出來,我卻沒有檢查,這也是有責任的。”

羅斌盯了一眼慕遠,不知道是不是對方略顯稚嫩的表情具有一定的迷惑性,他掏出鑰匙,把鐵皮櫃的門打開了。

慕遠掃了一眼,裏面各種瓶子、袋子,有的標記了名字,有的則什麽都沒有。

“這是什麽?”慕遠指著一瓶沒標記名稱的紅色粉末問道。

“紅曲粉!”

“這個呢?”他隨手拿起一袋白色粉末狀物品,放在手上顛了顛。

這袋子不大,裏面的東西差不多20來克。

羅斌很幹脆地回答道:“磷酸氫二鈉,也是一種食品添加劑。原本有一大袋的,就剩下這麽一點了。”

慕遠輕輕點了點頭,將那袋子隨手放到了原來的位置上。

羅斌看似沒有任何的情緒波動,笑呵呵地道:“領導,您還需要看些什麽嗎?”

“沒了!”慕遠隨手將門掩上,便向外面走去。

羅斌緊隨其後走了出來,眼底帶著一絲嘲弄。

朱主任等人花了十分鐘時間,將檢查出的問題羅列出來,大抵是什麽碗筷清洗不徹底、服務人員操作流程不夠規範之類不痛不癢的小毛病。