第10章 秘方

010 秘方

許母回家後就忍不住問董香香:“香香,你買這麽多明礬和糖精幹嘛?家裏又不蒸包子。還有那些佐料都是燉肉用的吧,你也買回來了?”

董香香只是笑著對她說:“媽,這些材料咱們留在家裏慢慢用就是了。您也別擔心浪費,咱們這樣混著買,別人就不知道咱們家炒瓜子到底用什麽了?”

許母雖然覺得沒必要,卻也沒怪董香香亂花錢,只是一臉無奈地看著她說道:

“這小丫頭猴精猴精的,心思還那麽多。”

當天晚上,許母和董香香就一起把炒瓜子的醬汁都熬好了,還做了幹燥粉,把這些都妥善地收好了,才睡下。

好巧不巧,第二天,馬文梅來許家取貨,就不小心“早”到了。

馬文梅也聽說了許家炒瓜子要用幾十種原料。她見前院沒人,幹脆就大喇喇地直接走到後院來了。

剛好這時候,許母正在炒瓜子呢。一擡手,就把熬好的黑乎乎的醬汁倒進了炒瓜子的柴鍋裏。

馬文梅還真沒見過有人這麽炒瓜子,整個人都看呆了,還是董香香笑眯眯地過去接待了她。

“文梅姐,你今天怎麽這麽早就來了。咱們不是說好了下午才交貨麽?”

“噢,咱們瓜子的生意實在太好了。我那些貨都賣出去了,就順便過來看看。我想著你們要是炒好了的話,我就可以直接把瓜子拿回去包裝了。這樣明天不就能繼續做買賣了麽。”馬文梅一臉自然地說道,完全不覺得偷看人家秘制炒瓜子有什麽不對的。

當然,她給瓜子從新包裝改名字賣出去的事,是沒打算告訴許家母女的。

“那還真巧了,文梅姐,你的瓜子還真炒好了,跟我來前院拿吧。”董香香說著,就把馬文梅往前院帶。

“唉,好。”馬文梅還想再看看許母炒瓜子。可惜,董香香已經在叫她了。

沒辦法,馬文梅只能慢悠悠地跟著董香香走出去。一邊走,她還一邊好奇地打聽:“香香,那黑乎乎的醬汁就是你家炒貨秘方吧?”

董香香微微看了馬文梅一眼,這馬文梅還真是一點心虛都沒有,似乎只是隨便打聽一下。

“嗯,是呀。”董香香微垂著眼睛,不怎麽在意地說道。

“我可是聽說,你家這瓜子要幾十種佐料呢?怪不得炒出來的瓜子那麽好吃呢。”馬文梅笑道。

“恩,佐料的確要放挺多的,而且工序也麻煩,那個汁還要經過發酵的。我媽說,我們娘倆把瓜子賣給你,也就賺個手工錢。”董香香老老實實的,看上去一點戒心都沒有。

馬文梅就是看準她年輕,只是她正要繼續打探消息的時候,許母突然喊了一聲。

“香香,你趕緊過來替我把這鍋瓜子炒完吧?”

“唉,好嘞。”董香香聽了她的話,轉身就跑回後院去了。

又過了一會兒,許母才撣了撣衣服的灰塵,向著馬文梅走來。

“文梅呀,還是我幫你拿瓜子吧。香香那小丫頭片子不夠沉穩。”她說著這話,就深深地看了馬文梅一眼。

馬文梅就覺得許母這是不許董香香向外透漏炒瓜子秘方。

馬文梅倒是很識相地,也不在問炒瓜子的問題了。很快就跟許母拿了40斤瓜子,痛痛快快地付了許母14塊錢。

看著馬文梅遠去的背景,許母覺得還真被董香香說重了。這馬文梅真的開始打瓜子配方的主意了。還好她聽了董香香的話,一直在做準備。

許母原本就想著低調地發一筆小財,小富則安。可是,照這麽下去,馬文梅這個有野心又敢闖的女人,早晚有一天真會吞掉她們娘倆的。

這可怎麽辦呢?許母不得不開始想著應對辦法了。

自此,許母變得謹慎了許多。不用董香香多說,她也寧願多花點錢,多買一些沒用的佐料了,就連炒瓜子的湯汁也會提前熬好放著。

馬文梅到是讓馬曉月在莊子裏打聽來著,許母進城都買了什麽材料?

可惜,馬曉月回來後就跟她說:“有明礬,有糖精,還有一些燉肉的佐料。可是品種實在太多了,她又拿藍布蓋著,別人也說不太清楚。”

“糖精也就罷了,要明礬幹嘛?她們又不發面?”

馬文梅聽得一頭霧水,然而,她卻不得不暫時歇了搞到瓜子配方的心思。

如果十種材料她還能找人試試,這一下幾十種材料,聽董香香那意思熬制湯汁的過程還特別復雜。這她還費什麽勁?

話說回來,董香香那邊不願意只有馬文梅這一個銷路,馬文梅這邊還覺得許母拿住了她的咽喉命脈呢。

現在,馬文梅嘗到了甜頭,是鐵了心要靠瓜子賺錢了。只是有許母壓在她頭上,她就施展不開手腳。

許母和董香香就兩個人在炒瓜子,還要幫別人炒。雖然現在找她炒瓜子的人不太多。可是,隨著許婆瓜子越來越出名,難免會有別人跟馬文梅動同樣的心思。