第八十章 大廚

向坤邀請唐寶娜、楊真兒、夏離冰過來吃飯的時間是一天後，也就是9月3日星期二的晚上。

本來按著向坤最開始的想法，是隨便買點牛肉回來照著菜譜做兩道菜就是了。

但他的性格就是這樣，不論什麽事情，剛開始想著隨便做做，但做著做著，就不小心投入了進去，就不由自主地會想要怎麽做得更好。

更何況，最近他正好對烹飪產生興趣。

事實上在剛答應要請她們吃飯的那天晚上，向坤在網上翻找合適的菜譜時，就忍不住開始發微信詢問她們的口味了。

在向坤的理解中，世界上沒有絕對好吃、絕對完美口味的菜肴。

不同地域的人有著不同的口味喜好，甚至每一個不同的個人，也都有自己的偏愛。

雖然做得極好的菜肴，通常都可以獲得大多數人的一致認可，但這認可的程度也是有區別的，有的人覺得“非常好吃”，有的人覺得“很好吃”，有的人覺得“還可以”，甚至會出現鹹了一點、淡了一點、太辣、不夠辣等完全相反的判斷。

大多數人並不是職業的美食家，有一套評判體系。覺得一道菜好不好吃，都是味蕾回饋的第一感覺和純主觀的判斷。

所以向坤認為，針對不同人的口味，來調整菜肴的味道，才是事半功倍的做法。

甚至要做到極致的話，應該是把要吃飯的人叫到廚房，他一邊做，一邊讓她們試，然後他再根據反饋，一點點地調整口味，調整做法。

向坤也是有那麽一瞬冒出這個念頭，但馬上就放棄了，這有點太誇張了。

而且這過程有可能一兩個小時就好，也有可能要持續好久，她們要是覺得麻煩，到一半就隨便將就的話，以向坤性格，這種一件事情沒做完的感覺，更加難受……

星期二晚上六點半，楊真兒下班後接了唐寶娜和夏離冰，到了向坤家。

外面的防盜門虛掩著，三人直接推門而入。

一進屋，還在玄關就聞到了廚房傳出來的香味。

而客廳的餐桌上，除了擺好了四副碗筷外，還有三個很大的白色瓷盤，全都被個不銹鋼湯盆倒蓋著，看不到裏面盛了什麽。

很顯然，這是已經做好的三道菜。

隨手把門關上後，三女都是直奔廚房，有些好奇地看著系了圍裙的向坤在忙活。

“我去，你這是打算做幾個菜啊……？”楊真兒有些驚訝地說道，前天向坤答應唐寶娜說要親自做菜請她們吃飯的時候，她還以為頂多就是一兩道自己做的菜，然後再叫幾個外賣湊活——畢竟向坤自己說他才剛剛開始學做菜沒幾天，而她們本身也沒報什麽期待，只是單純想逼他和她們一塊吃飯而已。

但看著眼前這架勢，不像初學者啊……

確實，向坤在廚房裏忙活的身影，動作麻利、快速、流暢，卻一點不顯慌亂，翻炒的動作又穩又快，什麽時候放調料，什麽時候起鍋裝盤，都把握得十分準確、果決，沒有一點猶豫。不一會，已是刷鍋清洗準備下道菜了，看起來真像個經驗豐富的大廚一樣，並不像個剛剛開始學做菜的菜鳥。

“四菜一湯，還有大概15分鐘就好了，你們先在外面等一會。”向坤頭也沒回地說道。

他在前天買了一堆食材，然後用了一整天時間把食材都用光，對網上所找的菜譜進行改進、針對性地調整味道和烹制過程。

昨天晚上就已經確定好了要做的菜式和菜譜，然後今天上午出去買好新鮮食材，並且算好時間，在楊真兒說要出發後，便開始推算她在這個時間段，接到唐寶娜、夏離冰後，到自己所住小區的大概耗時。

然後根據這個時間，來安排開始做菜的時間。

四菜一湯，也有個先後順序，有的菜先出鍋放一段時間沒問題，反而味道更好，有的菜卻需要出鍋後盡快吃。

而在做菜開始之前，他也已經在大腦裏規劃好了每一個步驟，接下來便是一步接一步，就好像設定好的程序一樣，一行代碼一行代碼地運行下去，雖然有時候會有誤差，但誤差也都在計算範圍內。在做這一步之前，下一步甚至下下步都已經在腦子裏預演了。

所以看起來，向坤在廚房裏的身影，忙而不亂，就好像一個熟練的老手一樣。

在廚房門口站了一會，楊真兒忍不住小聲跟好友嘀咕：“他做菜的時候居然看著有點小帥是什麽鬼？”

唐寶娜斜睨她一眼，笑道：“你的意中人是個蓋世廚師，總有一天會身披圍裙，頂著光頭，端著紅燒肉來找你？……”

楊真兒掐她：“我去！你居然反調笑我？他是你的相親對象誒……”

廚房裏正忙碌的向坤依然沒有回頭地說道：“到客廳去，別堵在門口！”