第008章 很繁忙的殺豬匠（第2/2頁）

陳明亮從口袋裏掏出5張10塊的給母親。

並沒有討價還價。

自己還藏有小金庫。

其實，陳明亮從小就有儲蓄的習慣，剛重生回來他就盤點過自己資產了，你還別說，還真算是有錢人，就不算那100塊錢的運動會補貼，也還有1千6百多塊呢。

不知道這是自己積攢了多年的零用錢，縫在自己軍大衣裏，隨手就能摸到。

平時張春花對陳明亮用錢卡的很死，一是她知道陳明亮自己會賺年錢，閹個豬啥的現在的行情是一塊二一刀，二是陳明亮即使沒錢又能怎麽樣，要錢幹啥，就知道亂花。

她隔著一段時間就會向陳明亮審一次錢，審查不出油水來，就會一頓罵。

不堪忍受的時候，就會拿點錢出來。

從父親去世開始，每一次交學費都要拖好久，拖到老師開始不讓上課了，這才給交上，不過也是分期付款。

這些陳明亮都習慣了，前世的記憶也慢慢找回來了。

“別閑著光吃幹飯，過年這幾天多幹點活，我給你攬了十七頭豬，之前約的從二十四開始，殺到二十七，肉都許出去了”。

“你等下收拾收拾案板台面，我這就讓村上先送三頭過來，剛好下午還殺的贏，我也好再做點血腸灌肚拿去賣。”

“好。”

殺豬是基本技能。

今天就能殺豬了嗎，陳明天聽了也興奮起來。

“豬尿泡都要留給我，我這就跟二胖說下午去踢球去。”

農村裏沒有很多現代化的玩具，什麽樂高，奧特曼，變形機器人啥的都是不存在的，豬尿泡，也就是豬膀胱，吹起來當球踢，絕對是個很好的玩具了。

母親和弟弟又各自出門張羅去了。

陳明亮挨了重生歸來的第一次罵，沒有像其他穿越劇中的那樣抱著母親哭，然後暗暗發誓要對家人好。

其實，母親也是愛他的，只是愛有輕重，愛的方式也不一樣。

貧窮人家，感情哪裏會那麽細膩。

陳明亮趕緊忙活起來，把院子裏的鍋子收拾出來，扯上水管，用壓水井往鍋裏灌上水。

等鍋裏水差不多滿了，陳明亮身上也開始冒汗了。

鍋底填上柴，點著了，把水燒起來。

又壓了兩桶水，沖洗過案板，炊具。

然後從裏屋拿出父親留下的殺豬刀。

其實殺豬刀有好多把，有用來殺豬的，有用來剝皮的，有用來砍骨剁肉的，有用來切細肉的，嗯，還有用來閹割的……

當然，在技術高超的師傅手裏，一把刀也可以包打天下，只是效率低些罷了。

刀還沒磨完，就聽著嗷嗷嗷的豬叫聲由遠及近。

最先開門的是孩子們，他們比誰都興奮，然後是陸續進來的街坊鄰居，他們預訂了過年的豬肉，都是要看著你殺豬的，他們定了豬肉，怕你注水。

最後進來的才是用板車拉來的一頭豬。

豬很不甘心的嗷嗷叫，你們過年爽了，我這個年怕是過不去了……

大家夥圍了疏松的一圈，

“亮仔這是又長高了呀，現在就比長壽高了吧。”

“早比長壽高了，長壽才多高，沒有一米八吧，看亮仔這身形，起碼有一米八五。”

刀磨好了，鍋裏的水也有點熱了。

張春花拿了一個盆子，接了點清水，調了點鹽巴，然後放在案板下，用來接豬血。

其實，陳明亮已經好多年沒有這樣殺過豬了。

肉聯廠主要是做肉制品加工的，殺豬只是很小一部分業務。

幾十年的技術底子還在。

招呼著看熱鬧的人把豬擡上案板，用刀在豬身上隨意刮了幾下，張春花已經拿盆子準備好了。

小孩子捂著眼睛，從指縫裏偷看；有些害怕的小媳婦還扭過頭去了；還有些鄉親可期盼了，興奮的兩眼發光，就盼著刀子捅進去的那一刻，緊張又刺激。

看準了档口，說了句按住了，陳明亮一刀往豬脖子紮下去。

豬嗷的一聲慘叫，血水嘩嘩嘩的流進盆子裏。

張春花一邊接還一邊用個棍子攪拌，這可是做血腸的好材料。

當天連著殺了三頭豬，一直忙到半夜才把肉分清楚。

然後還跟養豬的主人家結算了賣豬錢。

算一算，收獲還不錯，現在豬肉五塊錢一斤，回收成本之後，平均每頭豬還剩下十幾斤肉，所有的豬骨頭，豬頭，豬腳，豬下水。

只有骨頭不值錢，只能煮了啃。

其他的都可以換錢，殺一頭豬起碼能賺五十一百塊錢。