第41章（第3/4頁）

再次搖頭。

團子站在那裏看著蘇少白望著顧若雲搖頭，幽黑的雙眸越加暗沉。

蘇少白去小酒廠主要還是看他們泡米和蒸米的技術，轉了一會兒就回家了。

此時直播間已經擠滿人，熱熱鬧鬧的，都在討論著今天一缸醪糟能抽多少人，醪糟湯圓，醪糟雞蛋好不好吃。

“時間到了。”

直播間觀眾看著石氏星的時間跳到十二，直播間開啟，大家轟一下進入。

“第一。”

“第一。”

“哪來那麽多第一，小朋友，中午好啊，昨天晚上睡得好嗎？”

“我已經開始流口水了，醪糟湯圓，醪糟雞蛋。”

“哈哈，今天上學及工作日，三十五億人，哈哈哈，容我插腰笑笑。”

“不少地方十二點下班、下課，到時就人多了，別忘記了，小朋友都是早上十點開播，為什麽最後抽獎賣酒時，就到了大幾十億，上百億人，好好想想。”

“哇聲哭了，小朋友，我給你兩個選擇，第一，以後都早上十點直播，但提前一個小時結束。第二，咱們提前一個小時直播，不要再湊到中午他們下班、下課了。”

“我不要，提前一個小時結束，我拒絕。”

“我也拒絕，小朋友，咱們不聽他的。”

“嗯，不聽他的，”蘇少白笑了，說道：“那麽我們今天開醪糟了。”

“啊啊啊，來了，來了，大家別吵。

”

“好緊張，好緊張。”

土陶缸用的是布蓋綁住的，解開缸沿的繩子，掀開布，缸裏面的情況一眼望盡。昨天埋在糯米飯中間的竹縷已經出酒水，大半縷，帶點黃、有點渾濁。

直播間觀眾有點傻眼，想問這東西真的能吃？

蘇少白也要試味，拿勺子把中間的米酒舀起倒碗裏，呷一口，眨眨眼，還行。如果釀足三十六個小時，酒味會更沖些，不過蘇少白喜歡淡一點的。

“喝了？”

“看小朋友的樣子，好好吃似的，我也要喝。”

直播間不少人湊近缸邊，一股淡淡的酒香氣湧出來，所有人都驚了，味醇而香甜，單聞就流口水，不過有的人被嗆得往回退。

“你們真的要吃嗎？我聞著怪怪的，有點不習慣。”

“不喝酒的人為什麽要進來？”

“我，我來等我的桂花釀不成嗎？哼！”

“好香好香，好酒好酒，這麽好的東西，你竟然說怪，小孩不懂、不懂。”

“這不是酒，這是醪糟，不懂裝懂，酒氣比起黃酒真的淡一些，最重要的是我聞出甜絲絲的味道，跟黃酒的甜又是不一樣的。”

“當然，這才發酵一天，黃酒三個月，能比嗎？不懂裝懂，我只想知道，什麽時候能開吃啊！”

“啊啊啊，別吵，咱們現在應該來決定，要先吃醪糟湯圓還是醪糟雞蛋了。”

“我想先吃醪糟湯圓。”

“我想先吃醪糟雞蛋。”

“我們先來弄醪糟雞蛋。”蘇少白出聲，成功終止了直播間的爭論，勝利的一方高興得“哇哇叫”，氣得湯圓派抓狂。

醪糟雞蛋很簡單，事前工作先拿出紅糖碾碎，方便融化。枸杞泡水，雞蛋打成蛋液備用，生姜切絲。鍋加入適量的水燒開加入紅糖，等紅糖融化後，加入適量的醪糟、姜絲，蓋上燒一分鐘後加入蛋液，不要攪動，放上枸杞關火，蓋蓋子悶半分鐘。

剛開始味道還淡，等煮完蘇少白掀開鍋，淡淡的酒香味越加濃郁，甜中帶著絲酸味道，直播間觀眾口水瞬間出來了。

用紅糖煮過的醪糟也很漂亮，仿佛夕陽西下，淡橘子色彩的天空帶上黃色的晚霞，那晚霞就是灑上去的蛋液，飄得特別好看，還點綴著白雲，也就是糯米飯粒。

直播間不少人也被自己的想象力笑到了，笑著笑著，看到蘇少白拿碗盛，眾人直吸口水，就等著這碗放到桌子上自己就可以開吃了，卻沒想到舀完後，蘇少白轉身走啊走啊，走到客廳，放到桌子上，那沙發上正趴著一只大白團子。

直播間觀眾：“……”

“搶吃者，下面接……”

“敢搶吃者，下面接……”

“再再敢搶吃者，下面接……”

“有完沒完啊，隔著多長光年呢，都不敢說下一句。”

“你來啊，你敢說嗎？”

“不敢，那是隔著光年都讓人害怕的白團子，淡淡的目光看過，脊背都涼了。”

“唉，已經不是第一次了，我總覺得團子以後還會跟我搶吃的。”

“同意。”

“啊啊啊，第二碗了，總是我們的吧！”

“家裏沒人了吧！都出去了吧！”

蘇少白哭笑不得：“對，剩下的都是你們的了。”

滾燙的醪糟雞蛋端上來，直播間觀眾第一口吃下的人傻眼了。

不知道是不是只釀了一天，酒味不重，淡淡的，口感香甜醇美，一點點的酸可忽略不計，可它卻明明存在著，讓口感更加酸甜可口，直播間觀眾快吃哭了，好好吃啊！