第37章（第3/4頁）

“等等，今天酒協的報告還沒出來啊！”

“對哦，今天竟然比之前還要早直播。”

“嗯，今天是早了些，不過大家放心，哪怕賣酒，也會等報告出來再賣的。”蘇少白認真道。

雖然這樣說，他之前已經開了一缸，對於酒如何，心裏已經有底。

直播間“不等報告，我也可以買的啊！”

“那我現在是不是應該去催催酒協了啊？萬一直播間完酒協還沒出報告怎麽辦？”

“對啊，啊啊，誰去追酒協要報告？”

直播間嚷嚷地，突然有人發現酒缸數不對，瞳孔一震：

“等等，我是不是看錯眼了？還是我記憶出錯？我明明記得當初是兩缸的啊？”

“啊啊啊，小朋友，你給我們打折扣，我可不依。”

“嗚嗚~，小朋友，告訴我，你是不是有別的粉絲，賣給別人了？”

“是哪個小妖精，交出來。”

蘇少白腦海裏閃過一個人，冷勛！

冷光射過來，蘇少白一個激靈，轉頭看到團子一本正經盯著他，似乎也在問：哪個小妖精？

蘇少白用力搖搖頭，冷勛將軍可還沒有黃酒。

“還有一缸提前開封弄好，寄樣品給酒協了，”蘇少白說道：“那我們開始吧？”

“啊啊啊，原來酒協跟酒品局才是那個小妖精。”

“來了來了，別再說了，緊張。”

蘇少白之前用泥封口，開封先要敲開泥。特地做的木錘子一下一下敲在幹泥裏，響起沉悶的聲音如果砸在直播間觀眾每個人胸口上，緊張、出汗……

幹泥砸碎，小心翼翼拍開，中間還有一層防水布及紗布，蘇少白並不著急去掀，而是蹲在地上用手拍去缸周邊的泥土，看得直播間直著急，恨不得自己動手去掀。好不容易等蘇少白拍完後，終於動手掀紗布了。

直徑30CM的黑乎乎缸口出現在大家眼前，還來不及看清裏面的酒，一股奇特的味道鉆進眾人的鼻子裏。

“香了，這是什麽味道，好奇怪。”

“香醇，還有甜絲絲的味道，有點嗆鼻，好怪啊。”

“能喝嗎？”

“你們懂什麽？好酒，好酒，這醇香，這飽滿度，小朋友，快快，讓我試試。”

“就是，不懂酒的人一邊去，這酒不得了，老頭我喝過這麽多年酒，絕對錯不了。”

“快，快裝上來試試，今天不醉不歸。”

“現在還不能喝，”蘇少白哭笑不得，說道：“還要做後續處理呢！”

話落，蘇少白拿起一個豎長竹框放進缸裏，對著中間壓下去。最底處還有糯米和紅曲米，蘇少白要壓到底，於是用力轉幾下，才把竹框固定住。酒從竹框的縫隙湧進框內，這樣一來，就把紅曲米、釀米擋在外面。

蘇少白拿起一個大勺子把酒舀到另一個缸裏。一缸的酒看著是暗褐色的，可舀起來後，很明顯就能看出是鮮紅色。而經過攪動，馥郁的酒香更濃郁，勾得直播間不少觀眾忍不住直流口水，想偷喝，爪子還沒伸出去，就被粉絲懟回去了。

“你們不能這樣，小朋友都說了還不能喝。”

“請遵守規則，你們都是三四百歲的人了，應該給我們小輩做榜樣。”

“沒錯，看看……，靠，什麽時候變成六十五億了，太可怕了吧！”

“越來越多的人了，我不要啊，等下得搶酒，又搶不到怎麽辦？”

“我家小朋友招人啊，有什麽辦法？”

酒全被舀出來後，旁邊的鍋火也要燒上，這時大家才發現，蘇少白定做了一只超大的陶瓷鍋，和以前蒸糯米那個鍋一樣大。

直播間觀眾：“厲害，厲害，還要煮一遍嗎？太復雜了吧！”

“嗯，煮一遍過濾，就可以喝了，”蘇少白說道：“這不算復雜，一般是家裏自制酒，最簡單了。”

直播間觀眾：“還有更復雜的嗎？小朋友，什麽時候給我們來個更復雜的吧！”

“等做名酒花雕和杜康的時候，你們就知道了。”蘇少白說道，火已經把鍋燒熱，架好木頭讓火自己燒，蘇少白提起缸把酒倒進鍋裏，剛開始時，酒倒進去是艷紅色的，可是當溫度慢慢上升時，酒竟然變成綠色了。

“臥槽，什麽情況？”

“啊啊，怎麽變綠色了，這、這是怎麽了？”

“我都還不來及震驚‘杜康’這個名字的好聽，更震驚的事出來了，綠了，綠了，為什麽綠了？”

“我更好奇的是為什麽要煮，之前葡萄酒和蘋果酒都沒煮啊！”

“對啊，為什麽要煮，難道煮更好喝？”

“因為黃酒度數低，容易壞，煮開為了防止酒發酸，變質。”蘇少白說道，很快酒煮開了，顏色變回了紅色，看上去色澤也更加飽滿。濃濃湧出來的酒味也悅人醇和，不少老頭子已經趴著灶邊流口水。