第17章

因著陳若雪要的肉都需要腌制，小鹿子早早的去了禦膳房。

年前年後禦膳房內務府等處都被富察皇後敲打過，如今不敢太過分。陳若雪要吃的這些東西很多都是日常份例中的，唯有這牛肉需要從旁的地方挪一些給她。又是腌肉又是調醬看著費勁兒，實際做起來要比平常的晚膳簡單的多。

陳若雪如今也是禦膳房的大戶了，她經常點膳過年的時候還封了些銀子給常用的廚子。

王泉，小鹿子的老鄉，因著廚藝破和陳若雪的口味。即便他在禦膳房地位並不高，陳若雪也習慣找他了。能進禦膳房的，廚藝再差也差不到哪去，最難得的是王泉做出來的東西和自己的口味。

“喲小鹿子，婉常在今日想吃些什麽啊，慶豐司的獸園今日新宰了些鹿肉，要不燉個鹿筋兒？”

王泉嘴巴甜會來事兒，哄著自己的大師傅，在禦膳房地位還不錯。燕窩魚翅那些個珍貴的食材他摸不到，但像是新鮮的牛羊肉還是簡單的。可惜資歷在那兒了，主子們看不上他的手藝，不挑的沒銀子。弄到現在他也就陳若雪一個客戶，王泉對於婉常在對自己廚藝的偏愛十分自得，過年的時候還特意借著差事兒去鐘粹宮給陳若雪磕了一個頭。

“正好，主子今個兒要吃烤肉，要上好的五花切成這麽厚的片，用蔥姜蒜醬油……腌上，還有牛肉……”小鹿子利索的把陳若雪的要求復述了一遍，絲毫不帶差的。

王泉認真聽著，不時思索一下。要不怎麽說他喜歡接婉常在的差事兒呢，不光是為了銀子，還有一點婉常在是真的會吃。還不時能和他交流交流廚藝，這一點王泉表示很開心。

若掄起廚藝，十個陳若雪加上都比不得禦膳房一個幫廚小太監。可陳若雪見識過的美食多啊，上輩子只要有錢有時間，什麽八大菜系國內外網紅美食吃不到啊，尤其是網絡發達，國宴大廚都做起了網紅主播。陳若雪雖然廚藝是個垃圾，但論起美食來也是能說個頭頭是道的。

而這個時代缺的是什麽，就是眼界啊。王泉在禦膳房想要學到廚藝只能討好大師傅，師傅不想教他是一點也學不到。

“能做嗎？”小鹿子說完問道。

“包哥哥身上！”王泉爽快的應道。

“那你在這兒坐一會兒，早上新蒸的蘿蔔糕，我都沒舍得吃就給你小子留著呢。”

“快去吧！”小鹿子笑呵呵的說道，他才不信王泉的話呢，這小子賊的很。

不過小鹿子還是抱著蘿蔔糕在一旁蹲下吃了起來，倆人是老鄉又是一年進宮的，跟親兄弟沒啥區別。

陳若雪當時用香蘭換了小鹿子，真的沒吃虧，反而賺大發了。不要小瞧宮裏像小鹿子這樣渺小的小太監，他們能耐著呢。

像前兩天儀貴人身邊的宮女過來想要個銀耳燉雪梨，還拿著銀子呢，禦膳房就說沒有銀耳了。儀貴人氣的借請安的時候給禦膳房上了眼藥，可又有什麽用呢，貴人份例中沒有這兩樣，銀耳不多自然得緊著太後娘娘。皇後也找不出禦膳房有什麽過錯。

陳若雪當時並沒有在意這件事兒，只是感嘆了句古代物資稀少，銀耳也成了稀有物。後來還是小鹿子打聽到的，儀貴人沒給禦膳房賞銀，禦膳房故意給她沒臉呢，那是為了點銀耳啊。

這樣陳若雪深深的嘆了口氣，果然她真的不適合宮鬥。這粗神經，人家都打上門來了，她還沒反應過來呢。

……

宮鬥神經不敏感的陳若雪正琢磨著做飲料呢，吃烤肉怎麽能不配飲料呢。要是能有一杯冰冰爽爽的冰可樂那就更好了，可惜莫得闊樂。

陳若雪也不會做可樂，不過冰紅茶配烤肉也不錯。

過完年後外面不說滴水成冰也是很冷的，陳若雪讓茴香用涼白開做了兩個冰球放到外面窗外凍著。

紅茶加檸檬一起煮，臨煮好前加些白糖。檸檬宋代開始栽種，一直作為飲料調味品和香料使用，不算什麽稀奇的東西。陳若雪見禦膳房檸檬頗多，便時常讓小鹿子拿回來兩個，泡水喝或是切片扔到炭盆邊上，烤出香氣熏屋子。

煮好後，陳若雪嘗了一口，味道不算好可也不壞，雖不如現代的冰紅茶，可畢竟是無添加劑天然飲品，就不挑剔那麽多了。

“你倆也嘗嘗。”

“謝主子。”

倆人習慣了陳若雪處事的風格，沒像從前那樣惶恐不敢接受，各自倒了一杯。

“主子，酸酸甜甜的。”

陳若雪點點頭，果然這人啊，不逼到了份兒上永遠不知道自己有多麽強大。上輩子靠外賣續命的她連冰紅茶都會做了。

荷香她們把杯裏的紅茶喝掉，起身將桌上的瓶瓶罐罐收起來。茴香抱著清洗幹凈的各色“廚具”，打開八寶架下面的箱子，她們這東側殿都快變成小廚房了。