第六四一章 傳世佳釀（第2/2頁）

“沒那個必要！即便將來要開，或許等沙葦島那邊的牧場開始有產出，我會考慮在那邊開家食寶閣的分店。只是去外地開餐廳，有時也挺麻煩的。”

“這倒也是，南洲再怎麽說，也算咱們的地盤。真去外地的話，競爭也會更大。”

地方保護主義，在餐飲行業也很常見。食材供應鏈，也是一個很大的問題。真要把餐廳開到外地，食材供應成本方面，只怕也會提升不少。

只不過，有牧場或農場的地方，莊海洋也會考慮開一家餐廳。那樣的話，也能借助餐廳，對自家飼養跟種植的食材，做一個最直接的推薦，讓更多人知曉這些好東西。

就拿傳世農場養殖的黃牛跟肉羊，如今都成為國內甚至國際的頂級肉食品牌。傳世牛排在餐廳的售價，有些比進口的和牛或其它頂級牛排都要貴上一些。

在一些餐廳，甚至還出現過冒充的牛排。好在有關注的食客都清楚，唯有在傳世農場供應商名單中的餐廳，才有可能提供真正的傳世牛排或羊排，否則都是假冒的。

即便是一份傳世農場供應的牛雜，在餐廳的售價同樣不便宜。可吃過的食客，無一不是贊不絕口。或許正如這些食客所說，這是真正的一分錢一分貨吧！

來到食寶閣最豪華的一號廳，莊海洋也笑著道：“自己找位置坐吧！婷婷，你想吃什麽？”

“大龍蝦跟螃蟹，可以嗎？”

“昨天晚上不是吃了嗎？怎麽，還想吃？”

“嗯！好吃！”

“行，那就給你點。只是這裏的龍蝦跟螃蟹，可能沒舅舅做的好吃哦！另外，我再給你們點一份羊排，你應該喜歡吃吧？”

“是我們家裏養的羊嗎？”

“嗯！你這丫頭，還蠻挑的嘛！”

“那有，只是我覺得，咱們家養的牛排還有羊排最好吃，外面的都不好吃。”

好吧！如此支持自家的品牌，莊海洋還能說什麽呢！牛排沒有，羊排還是能供應的！

點了一些大人小孩愛吃的菜，莊海洋又道：“王經理，等下讓陳總送一杯蜜蜂酒過來。另外的話，再拿一瓶海洋牧場的紅酒。這兩種酒，應該還有存貨吧？”

“有！只不過，陳總現在都舍不得賣，基本都留著。除非是重要的客人，否則的話，一般會員我們都不舍得供應這種酒。畢竟，這酒誰都愛喝。”

“也是哦！這樣吧！等回去，我讓人再送兩百杯紅酒過來，蜂蜜酒的話，我那邊存貨也不多。再等兩年，咱們農場自釀的紅酒，應該也能陸續推出了。”

“那就好！喝過咱們牧場自釀紅酒的客人，都覺得口感還有味道，比國外頂級紅酒相比都絲毫不遜色。只可惜，小陳總也愛這種紅酒，根本舍不得賣給客人。”

“這小子還敢貪汙不成？這家夥，年前跑我酒櫃，搬走了兩箱，我還沒找他算賬！”

“貪汙肯定不會了！只是小陳總說，咱們牧場自釀的紅酒，現在定的價格還是太低了。要是再存個一兩年，相信價格會比現在更高的。”

作為餐廳的前台經理，自然也是陳家父子信賴的骨幹。趁著這個機會，跟大老板聊些閑話，也能加深一下印象。誰都清楚，莊海洋也是一個很念舊的人呢！

至少餐廳的服務員，看到經理親自出面接待的莊海洋一行，也知道這夥人不簡單。要不然，也不至於坐住一號廳，還讓經理親自招待。

現在聽到莊海洋，又決定給餐廳供應兩百瓶紅酒，前台經理也覺得高興。雖然每家店，都只能分到一百瓶。可這一百瓶，勢必被會員們搶破頭。

真正令會員們覺得可惜的，還是這些紅酒只能在餐廳飲用。那怕他們願意花高價購買，打算帶回家收藏，餐廳也不會同意。

唯有跟莊海洋或者陳家父子關系好的，才有機會收藏目前農場，依然惜售的傳世紅酒。而目前能拿出來售賣的紅酒，自然都是莊海洋早前在海洋牧場釀造的。

至於傳世農場的葡萄園，雖然已經釀造了一批紅酒，品質也非常不錯。但這批紅酒，目前都裝在橡木桶中，還沒灌裝準備銷售。這種紅酒，未來勢必會成為富豪收藏的首選。

但真正能買到這種紅酒的人，只怕依然不會太多。這也意味著，傳世農場釀造的紅酒，也許會跟國外頂級紅酒一樣，成為那些名流酒水類收藏的首選！