第四六八章 潛在的價值

對於海洋牧場第二批商品牛出欄上市，關注的人自然不再少數。即便這是牧場與采購商的商業交易行為，可南島方面依然派來觀察員，希望掌控第一手的資料。

就目前的情況而言，紐西萊農牧產業的從業者，其實都很關心海洋牧場養殖的商品牛，最終能賣出什麽高價。跟第一批出欄的商品牛相比，第二批知名度無疑更大。

最令農牧產業大臣跟專家震驚的，還是第二批商品牛屠宰送檢後，多個檢驗指標都比第一批有所提升。這就意味著，海洋牧場養殖的肉牛，品質還有提升的可能。

如果海洋牧場接下來養殖規模得與擴張，甚至有能力向其它牧場供應小牛。那麽海洋牧場培育出來的肉牛品種，或許會成為各國爭搶的新肉牛品種。

獲得資格參與競拍的采購商，自然看過牧場出示的檢測報告，也親自品嘗過新鮮屠宰的牛排跟牛肉。得出的結論，自然也是令他們信心倍增。

一句話，只要能競拍到肉牛，那麽根本不用擔心沒食客捧場。八家國際知名的餐廳，爭奪一百頭肉牛，也就是五十組名額，其競爭激烈程度可想而知。

如果說第一組競拍的價格，就高達二十多萬紐幣，那麽後續每組競拍，沒拍到的餐廳，只能咬牙跟價。一旦放棄，就意味著這次的商品牛，跟他們餐廳沒有關系了。

作為國際知名的餐廳，其它競爭餐廳能提供這樣的高品質牛肉，而他們卻提供不了。那些有身份的食客，又會怎麽看待他們呢？

品牌公信力一旦受到影響，其損失的價值，只怕也遠超購買商品牛的價格。

待在一旁觀看競拍的李子妃跟莊玲，也小心的道：“一組就賣二十多萬，那咱們這次全部拍賣出去，只怕能賣到三千多萬紐幣，兌換成RMB的話，那不是上億嗎？”

“差不多吧！只是我聽海洋哥說過，咱們牧場養殖的肉牛，價值還沒真正體現出來呢！等國際知名度真正打響，下次售價只怕還會提升。”

“這小子，還真是厲害啊！”

那怕知道弟弟會賺錢，可賣一批養殖的肉牛便能賺到上億，莊玲確實覺得不可思議。或許正如莊海洋所說，有錢人的世界，她真心看不懂吧！

其它看熱鬧的本地采購商，看到每次競拍的價格，還在不斷的攀升，自然覺得頭疼。不出意外，如果他們這次競拍的價格低了，那麽下次牧場肯定會縮減他們的份額。

狼多肉少的情況下，牧場肯定更願意把養殖的肉牛賣更高的價格。除非他們放棄提供海洋牧場的優質牛排，否則的話，他們只能通過加價的方式，保留這種合作關系。

隨著一組組上拍的肉牛被拍走，沒拍到的餐廳采購商，臉上自然顯得非常不痛快。等到最後幾組時，刺刀見紅的情況下，一組商品牛價格最終突破三十萬紐幣。

反觀待在一旁看熱鬧的莊海洋，一直保持著微笑。坐在他身邊，從國內而來的競拍代表，也極其頭疼的道：“莊總，真沒想到，你們牧場的肉牛，價格如此高昂！”

“沒辦法！一來我們牧場的牛肉品質擺在那裏，二來我們確實份額有限。雖然牧場已經有打算進行二次擴張，但明年能出欄的肉牛數量，最多也在一千頭左右。

可真要論價格的話，我也沒覺得有多貴。朱總也是專門負責高档食材采購的，我相信你應該知道，小鬼子的頂級和牛，價格只怕我牧場養殖的商品牛還高出不少吧？”

這話倒也是實話，作為一個新興的頂級牛肉品牌，海洋牧場養殖的肉牛，市場知名度還有待提升。短時間想超過和牛的品牌價值，多少還是不太可能的。

站在食客的角度，這些前來采購的代表，卻都非常清晰的認識到，海洋牧場養殖的肉牛品質還有口感，都絲毫不遜色於小鬼子的和牛，差的無非就是知名度。

有了這次的競拍，等這批牛排開始推出市場，相信海洋牧場的知名度也會開始水漲船高。要說這些餐廳會虧本，那肯定不太可能，只是更多替莊海洋做嫁衣罷了。

如果這些餐廳，能夠找到替代的牛排，或許可以不理會這種競價方式。問題是，海洋牧場養殖的肉牛獨一無二。你不買，有的是餐廳搶著過來買。

當第一批競拍的肉牛被拍掉，莊海洋也讓路易跟這些采購商，開始簽定相應的供應合同。在涉及屠宰跟供應的方式上，莊海洋也有表示可以回收牛內臟。

關於這一點，雖然有采購商覺得，牛內臟附帶價值也很高。可莊海洋同樣表示，每頭肉的內臟，如果采購商不要的話，可以換同等價值的切割牛排。

這種情況下，不少國外餐廳都選擇同意。唯有國內的采購商，最終又找到莊海洋道：“莊總，這些牛內臟，能不能多提供一些給我們？價格上，可以商量？”