第四四一章 海上大聚餐（第2/3頁）

就莊海洋的行事風格，屆時到了牧場，肯定少不了又會搞一次大聚餐。那樣的話，應該需要不少食物。作為廚師，相信到時莊海洋也會讓他們負責主廚。

這也算是船隊抵達紐西萊之後，首次向牧場的員工，大力推薦地道正宗的華夏美食嘛！

清理幹凈金槍魚的內臟，開始用餐刀切割魚肉的莊海洋，一刀過去幹凈利落。看到這一幕，吳興城也感嘆道：“還有你不會的嗎？這剖魚的功夫，我都自愧不如啊！”

“承蒙誇獎！很可惜，不會加你獎金。”

對於莊海洋的調侃，吳興城也是搖頭苦笑，最終道：“行吧！還是那句話，你是老板你說了算。看這肉色，咱們這條金槍魚品質很不錯啊！”

“那是自然！再怎麽說，這也是我費了九牛二虎之力釣上來的嘛！”

說著話的同時，莊海洋手上動作依然沒停，把最適合做生魚片的魚肉分割下來。望著肉質暗紅的魚肉，其它戰友也覺得非常稀奇，大多都站在旁邊觀看。

那怕不少戰友都吃過金槍魚制成的生魚片，可類似今天這樣的場景，他們還真是頭一次看到。將金槍魚精準分割成兩半後，剩下的一半很快被包好擡進冷凍櫃。

留下的一半，莊海洋先將魚骨切割下來。看到這些帶肉的魚骨，吳興城想了想道：“拿這帶肉的魚骨熬湯，你們覺得怎麽樣？”

“可以啊！你是大廚，你說了算！”

得到一眾戰友捧場的吳興城，也不再多說什麽，吩咐手下的隊員，開始烹制分割下來的其它魚肉。而其中最好的魚肉，都被莊海洋留在旁邊備用。

等魚肉分門別類切割好，莊海洋換了一把餐刀道：“把冰盆端過來，我開始切生魚片。對了，你們要是現在就想嘗嘗鮮，讓老吳配點蘸料，先吃起來也沒關系。

提醒一句，要是腸胃不是很好的兄弟，還是盡量少吃一點。雖然有點可惜，但我不想讓你們在接下來的時間跑肚拉稀。吃不慣生的，等下吃煎熟的也行。”

“好，我們會注意的！走，趕緊配點蘸料，這麽新鮮的生魚片，機會難得啊！”

換做他們剛來公司的時候，對這種純生的生魚片，很多戰友都不怎麽感興趣。可現在不少老隊員，都喜歡上這種生魚片的滋味。以往在海上，他們也經常嘗試。

吃的多了，腸胃自然也適應了生魚片的滋味。何況，眼下這種高档稀有的金槍魚生魚片，換做去酒店的話，吃一頓估計也會令他們心中暗疼。

最關鍵的是，有時去酒店那怕口袋有錢，也未必能吃到這麽新鮮跟正宗，從藍鰭金槍魚身上切下來的生魚片。難得有機會，這些同樣愛好美食的家夥，怎麽可能不嘗嘗呢？

刀光閃現，一片片鮮嫩無比的生魚片，被莊海洋均勻的切割出來。將其放置在裝有碎冰的盤子上，莊海洋直接捏起一塊扔進嘴裏嚼了幾下，滿意的點頭道：“一個字，鮮！”

其它等候多時的戰友，在這個時候自然不會客氣。紛紛拿起筷子，你一塊我一塊的夾起這些剛剛切割好的生魚片。有人直接不蘸料就吃，有人則蘸點料去去腥。

不管怎麽吃，吃了生魚片的戰友，無一例外都搖頭表示道：“這生魚片，味道確實不錯！”

看到剛剛切好的一盤生魚片，很快被眾人分食幹凈，莊海洋也笑著道：“戰鬥力可以啊！那你們繼續，今晚我替你們服務，專門為你們切割生魚片，怎麽樣？”

“那就辛苦你了，老板！”

搞怪的戰友，笑著調侃了兩句後，隨著一盤盤生魚片，在莊海洋刀下被切割出來。從廚房出來的吳興城，也適時道：“光吃生魚片嗎？其它飯菜，你們都不吃了嗎？”

“怎麽可能！那咱們今晚的聚餐，現在開搞，如何？”

“我沒意見啊！反正菜都炒好了，來幾個人，幫忙端菜。酒水的話，自己去拿去搬！”

在吳興城的招呼下，很多戰友放下手中的筷子，開始走進廚房幫忙端盤子跟菜。隨著提前炒好的菜，陸續被端到餐桌上，餐廳的氣氛也變得熱鬧起來。

客串切片師的莊海洋看到這一幕，也沒覺得有什麽不好。事實上，這種歡快的氣氛，也正是他所期望看到的。待在大海上，歡笑總比沉默來的讓人舒服些吧！

等最後一塊魚肉被切成薄片擺上冰盤，正在喝酒的戰友們，也適時道：“漁人，過來一起喝酒啊！少了你喝酒，總感覺沒氣氛啊！”

聽到招呼的莊海洋，也笑著道：“這麽說，你們晚上又打算跟我拼酒了？”

面對莊海洋的詢問，被問及的戰友卻翻著白眼道：“我是有多想不開，跟你拼酒？何必呢？這啤酒不香嗎？難不成，非要喝了之後，又吐到海裏喂魚不成？”