第四一一章 知名度提升

攤子大了,需要的人手自然也就更多了。對莊海洋而言,擴大安保隊伍也是早晚的事。相比聘請國外專業的安保人員,他還是更相信老部隊退役的精英。

得知趙誠親自帶隊,過幾天便會抵達紐西萊,莊海洋也覺得放心了許多。目前牧場的安保工作,也是由洪偉主要負責,聘請來的兼職人員,也分成三班輪換。

早前安裝的監控設備,如今也早部啟用。待在值班室,便能實時掌控牧場的情況。一旦有人靠近牧場區域,安保人員也能提前發現,而後做出相應的處置。

按照紐西萊這邊的法律,私人領地神聖不可侵犯。作為牧場的擁有者,面對不告而入的闖入者,牧場主有權對其實施警告,甚至直接報警對其實施抓捕。

若闖入者有惡意闖入的嫌疑,牧場安保人員甚至有權將其擊斃。正常情況下,知曉這些法律的本地人,都不會做這種事。況且,牧場邊緣都樹立了鐵絲網的護欄。

在莊海洋會提升牧場警戒級別做準備時,參與拍賣的各餐廳采購負責人,也都陸續領到屠宰切割好,並做過檢測的牛肉。首批屠宰的肉牛,依然被評定為特優級。

得知這個消息,這些采購負責人都驚嘆道:“看來海洋牧場養殖的肉牛,品質真的非常出色。只可惜,下次再采購的話,成本只怕也會提升不少啊!”

面對采購負責人的感嘆,餐廳經理則直接道:“這樣的話,那我們推薦這批牛排時,也可以把價格適當提高一點。那樣的話,下次再購買,也能留有余地。”

“可以!這批牛排,優先推薦給之前那些品嘗過海洋牧場食材的顧客。我相信,那些顧客對於海洋牧場出品的食材,應該會更有信心。而這批牛排,品質本身就非常棒。”

對這些經營牛排的餐廳而言,提供給顧客的牛排自然也分等級。而海洋牧場出產的牛排,未來肯定是餐廳價格档次最高的。有些知名餐廳,對這批牛排的定價都不低。

甚至有餐廳的主廚直接表示,可以把這批牛排的價格,提到超越小鬼子和牛的档次。只是經過一番考慮後,餐廳經理還是覺得,價格可以適當降一些。

原因很簡單,小鬼子出售的正宗和牛,都是經過市場檢驗,獲得很多高端食客認可的。海洋牧場出產的牛排雖然品質跟口感都不差,卻還欠缺一點市場知名度。

即便如此,在多家餐廳的助力之下,海洋牧場養殖出特優級牛肉的消息,很快便在美食圈流傳開來。真正讓人意外的,還是嘗過的食客,依然對其稱贊不己。

甚至很多抱著嘗試念頭的食客,在品嘗過海洋牧場的特級牛排後,直言道:“這牛排的滋味很棒,是我吃過味道跟肉質最好的牛排。這牛排,真是我們本國牧場養殖出來的?”

“是的,先生!這家牧場除了出產特優級的牛排外,還培育出特優級的羊排。而且他們牧場種植的果蔬,也是非常罕見的有機農產品。”

在這些餐廳服務員的推薦之下,很多出入高档餐廳的食客,瞬間便知曉海洋牧場,培育出能切割特優級牛排的肉牛。這個消息,對於頂級牛排市場的沖擊可想而知。

面對接二連三打來的采購電話,其中甚至有國外知名餐廳的采購電話,莊海洋也很直接的道:“威爾,告訴這些采購商,目前牧場養殖規模有限,僅憑本國市場。”

“好的,Boss!可這樣的話,會不會惹惱這些采購商?”

“這是紐西萊,你怕什麽呢?我相信這個決定,會讓本土的餐飲服務商,對牧場抱有極大好感。最重要的是,牧場養殖規模有限,我們不可能全世界供應,不是嗎?”

“也是!只是這樣一來,多少有些可惜啊!”

“沒關系!頭兩年,我們只需搶占紐西萊的頂級牛排市場,將其它頂級牛排驅逐出去就行。只要咱們牧場牛肉保證質量,未來訂單一定不會缺的。”

“好的,Boss,我知道了!”

正如莊海洋所說的那樣,當海洋牧場對外做出公示,鑒於目前牧場養殖規模有限,牧場培育出的高品質肉牛,暫時只提供給本國餐飲商。消息一出,本國餐飲商也是好感倍增。

甚至於,紐西萊負責管理農牧產業的官員,也直接給予牧場相應優惠的免稅及其它扶持政策。前提就是一個,希望牧場培育出種牛後,能夠優先供應紐西萊的牧場。

對於官方的示好,看到前來視察的官員,莊海洋也很明確的表示:“雖然我不是紐西萊人,可我很喜歡這個國家。來到小鎮之外,這裏的居民也非常的友善。

鑒於牧場面積有限,我暫時也沒考慮培育種牛。事實上,牧場養殖的安格斯牛,種牛就是從附近幾家牧場購買的。種牛基因改良,只怕還需要培育幾代才有可能。