第三九五章 羊肉的鮮美（第2/2頁）

“想！”

“那好！這一塊羊肉，就讓萌萌替叔叔嘗一下，看看好不好吃？”

“嗯，我會好好品嘗的。謝謝叔叔！”

絲毫不知客氣為何物的丫頭，也不嫌棄羊肉被莊海洋捏在手裏，直接張嘴將其吞下。隨著羊肉在口腔爆發出熾熱的香味，小丫頭眯著眼道：“好好吃！真的好吃！”

聽到這話的眾人，也是哈哈大笑起來。而莊海洋也直接動手，將已經烤熟的羊肉切塊，放到一旁準備多時的盤中。直接示意道：“努克，威爾，嘗嘗我的手藝。”

“謝謝Boss，那我們不客氣了。”

捏起一塊羊排直接啃起來的傑努克，咬了一口瞬間感覺羊肉香味在口腔爆裂開來。大呼過癮的同時，他還是瞬間豎起大拇指道：“Boss，你的手藝太棒了！”

“是的，Boss。可我覺得，這羊肉的品質也很不錯，竟然沒什麽異味！”

隨著威爾說出這句話，莊海洋也知道他所指的異味，就是羊肉存在的膻味。雖然腌制時，他用了一些去除膻味的調料。可實際上，這也是羊肉本身的味道。

“是嗎？你們覺得，這樣的烤全羊用來充當派對的主食，應該會受到喜歡吧？”

“確實！只不過，我擔心到時候，幾只烤全羊有可能不夠吃啊！”

“那沒關系！只要客人喜歡，到時我們多烤幾只也無妨。事實上，他們也是不錯的推銷員。等他們嘗過咱們牧場羊羔的味道，也會給我們做免費宣傳的。”

雖然一只羊羔能賣不少錢，可對莊海洋而言，牧場養殖的肉羊數量不少。有些到了可以出售的時候，可短時間應該賣不出太高的價格。

這種情況下，若是能讓更多人品嘗到這種羊肉的美味，莊海洋相信羊羔出售時，也能賣出更高的價格。對很多愛吃羊肉的食客而言，他們還是很舍得花錢的。

吃著烤全羊的同時，莊海洋又讓人端來幾碗熬制許久的羊雜湯，只添加了少許的食鹽，湯汁卻顯得無比鮮美。以至喝過的威爾跟傑努克，對此也是贊不絕口。

從羊頭上剝下來的肉，也被作為涼菜用來蘸著吃。剛開始兩人還覺得，這是羊頭上剝下來的肉，多少顯得有些不適應。可嘗過後，也被這種美味所征服。

等到最後，兩人都感嘆道：“Boss，看來你們的美食文化，真的太厲害了。”

“事實上，在我的國家，羊肉最受歡迎的吃法是涮火鍋。等往後到了冬季，我請你們吃羊肉火鍋。那個時候，你們就會知道，那才是真正的美味。”

隨著網絡時代的興趣，越來越多的國外人，也開始知道華夏美食有多出名。在國外很多城市，都有相應的中餐廳。只不過，地道的中餐廳終歸還是少數。

親自品嘗過莊海洋的廚藝，還有養殖的首批肉羊味道，傑努克跟威爾都相信，這些羊羔都能賣出不菲的價錢。這也意味著，牧場的品牌附加值也會得到急劇提升。

離開牧場時，兩人都吃的很盡興。相應的，對王言明等人而言，吃著用羊雜湯煮出來的面，眾人也很感慨的道：“這湯還有羊雜的味道，確實很不錯啊！”

“是啊！老板的手藝，真沒的說。老板娘往後，有福了。”

對於眾人的誇獎，莊海洋卻搖頭道：“與其說我的手藝好，還不如說是食材好。先前子妃還有嫂子都看到了，我所說的秘方，根本就沒有秘方，不是嗎？”

“嗯！這羊肉吃起來，確實跟以前吃的不一樣。尤其沒什麽膻味，反倒有一絲甘甜的味道。這麽好的羊肉，相信這些老外肯定也會喜歡的。”

“那是自然！這些羊羔，將來我都會論只賣。要是這裏賣不出價錢，我直接宰殺將其冷藏，而後運回國內去賣。我相信，到時這些羊肉，也會大受歡迎的。”

“嗯！我覺得明年開在本島的餐廳，也可以加這麽一道菜，肯定會大受歡迎的。”

如同王言明所說那樣，牧場養殖出來的牛羊，都將成為本島新餐廳的特色招牌美食。加上莊海洋供給的高档海鮮，這樣的餐廳想不賺錢都難。

最重要的是，這些食材除此一家別無分號。想到這些，王言明等人也覺得，莊海洋或許從購買牧場那天起，便已經有了長遠打算。這生意，指定不虧啊！