第98章 第98朵杏花(第2/3頁)

徐杏卻笑著道:“這事你別怪張媽,是我自己非要進廚房的。另外,你先別急著問責,你先嘗嘗看我做的菜如何。”

方才徐杏廚房裏烹飪時,張媽全程都看著。徐杏不論是刀工的精細,還是火候的掌握,以及下各種調料時的熟練……一看就是行家。

張媽已經嘗過了,她覺得余娘子做的菜簡直是她生平吃過的最好吃的菜。她在主家伺候也好些年了,家裏客棧裏大廚做的飯菜她也是常吃的。從前覺得客棧裏的菜好吃,如今吃了余娘子做的菜後,才知道什麽是真正的好吃。

所以,這會兒張媽也沒走,一臉高興的一旁看著。

“夫人快嘗嘗看,余娘子的手藝,絕對是有驚喜的。”

夏夫人本來是怪張媽讓貴客下廚,這會兒被二人你一言我一語的賣關子,她倒是心中也起了好奇心。

所以,夏夫人忙拿起筷子選了樣來吃。

“味道好極。”才入口,方將嘗到那味兒,都還沒咀嚼呢,夏夫人便等不及由衷贊嘆。

等肉在口中一抿就化後,唇齒間滿是肉香但卻半點不覺膩時,夏夫人咂嘴回味了好久。

“你怎的懂廚藝?”嘗完後,夏夫人不由興趣大起,“你師承何人?”

夏夫人的家公也是精通廚藝之人,之前家公還在世時,客棧裏的生意他都是親自掌廚的。也就是她夫君學藝不精,沒學到家公精髓,家公去了後,客棧裏才另外以高金聘了個大廚。

大廚廚藝雖也好,但比起家公卻遜色不少。

可便是家公廚藝再好,但和眼前的這位余娘子比起來,也是稍稍遜色些的。

再細細回味,又覺得余娘子所做的菜不能明確歸類為哪個菜系。似與哪個都不搭,但卻又深得各大菜系精髓。

如此年輕,就有如此高超的手藝,夏夫人覺得自己實在很難想象,她師父乃是怎樣的高人。

但徐杏卻說:“從不曾拜過師,可能自己從小就比較貪吃,故而鉆研出了一些門道來。”

徐杏自小在風月樓吃了很多苦,但凡能稍稍對日後覓貴婿有助益的東西,樓裏媽媽都逼著她學。她很小開始就能背誦出各大菜系的菜譜,並且也每日都會花時間去研究、去學。

後來她去了王家,在王家後院呆了幾年。那幾年時間她很無聊,便一心撲在廚藝上。

如今想來,當年吃的苦受的累,竟也都能派上用場。

夏夫人卻對徐杏驚為天人,忍不住又去嘗了別的菜,然後就開始在她跟前念叨。

“家夫要是能有你在廚藝上一半的天賦,客棧何至於淪落至此。”

徐杏說:“我今日來,就是找你談此事的。”

夏夫人:“何意?”

徐杏卻說:“我們進去說。”

夏夫人便把女兒交給張媽照看,她則和徐杏一道去屋裏說話去了。

進了屋後,徐杏也沒有繞彎子,開門見山說:“朱大娘幫過我,你我也算有緣分。我又有點廚藝,身上也還算有些銀錢,所以,我打算去客棧幫廚試試看。”

夏夫人也正是這個意思,只是廚房那種地方畢竟是臟活累活,她看余娘子的言行舉止一看就是養尊處優慣了的,便是知道人家廚藝好,她也不好貿然開這個口。

“你……你真的願意幫我們?”夏夫人激動,也有所顧慮,“你可知,客棧的廚房,是最累人的。”

徐杏笑著點頭:“我當然知道。”又頗有些交心的和她說,“我既選擇了這條路,便再無回頭路可走了,我總得自食其力,總得尋個謀生的行當。若真盡我綿薄之力能讓你家客棧漸漸恢復往日的盛景,日後我也算能在你們這裏謀一個差事。”

夏夫人腦子轉得也很快,她只略遲疑了一會兒後,就說:“余娘子,你可願和我們一起合夥做生意?”

徐杏眨了眨眼,一時沒說話,只是等著夏夫人繼續說下去。

夏夫人則繼續道:“你也說了,你既認識我娘,又千裏迢迢從長安來揚州幫助我娘尋我,你我就是有緣。你如今也沒有一個明確的去向,不如就留在揚州,和我們一起打理客棧生意。”

“日後賺的錢,年底我們按股份分紅。”

徐杏:“……”

“可這家客棧,是夏家祖傳下來的,如今卻要分一部分出去給別人,夏公子能同意嗎?”

夏夫人這才說:“不瞞你講,眼瞧著客棧生意一日不如一日,我和夫君都商量過,是否要把客棧賣掉另謀生路了。可畢竟是老祖宗留下來的產業,真要決定賣掉,肯定也不舍。而如今,卻有一個可以不賣的法子試一試,他為何不同意?”

又安撫徐杏:“你別多想,他這個人我還是了解的,他不是那等尖酸刻薄又一心只貪利益之人。他讀過幾年書,還算開明。他若知道如今有這樣的一條路可走,他指定能同意。”