第79章 荷包蛋燜面 你為何對我這麽好?(第2/4頁)

可在這一刻,采萍卻突然發現,自從來了鎮國將軍府,小姐好像去哪裏,都更喜歡帶著采薇。

去益州是這樣,從益州回來後,也總是將更重要的差事給采薇去辦……一開始她也樂得輕松,不甚在意。和時間久了,她開始覺得,小姐是不是有些厚此薄彼?

她的心裏不知何時開始,埋下了一顆說不清,道不明的種子。

她又晃了晃腦袋,強迫自己不要胡思亂想,於是轉身幹活去了。

唐阮阮此時,全然沒有注意到采萍的變化,一心只有眼前的雞蛋。

鍋中熱油沸騰,她拿起一個雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,然後熟練地將蛋液倒入鍋中,爽滑的蛋液在觸油的那一刹那,便老老實實凝成了一團,不敢再隨意流動,鍋內“滋滋”作響,仿佛是熱烈歡迎雞蛋的到來,於是她又打了幾個雞蛋進去,然後將柴火理了理,讓火變得更小些,這樣做出來的荷包蛋,才能外焦裏嫩。

不一會兒雞蛋的表面便被煎得金黃,散發出一股獨有的蛋香味兒。

鼻子最靈的明霜,立刻進了小廚房,她一臉期盼地看著鍋裏,道:“夫人!您在做什麽呢?”

唐阮阮靈巧地將荷包蛋一個個盛到碗裏,道:“今兒早上吃荷包蛋燜面!喜不喜歡?”

明霜頓時有些懊惱:“啊!可是我才吃了早膳!”

大廚房派發給丫鬟小廝們的早膳,無非就是稀粥加包子,亦或一碗清水面,哪有夫人做得好吃?

明霜一臉遺憾,道:“我如今只能吃下半碗了……真可惜!”

秦忠路過了小廚房門口,聽見裏面有人聲,便也伸了脖子進來,道:“好香啊……”

見了唐阮阮,立即斂了神,道:“夫人早!”

唐阮阮笑了笑:“早,我今日做荷包蛋燜面,一會一起用一些吧!”

秦忠嘿嘿一笑,道:“多謝夫人!”

明霜看了他一眼,道:“還是你有口福!我如今恨不得將剛剛那碗粥吐出來……”

秦忠一愣,隨即撫掌大笑:“哈哈哈哈!”

唐阮阮也有些忍俊不禁。

此刻,采薇正站在院裏剪花枝,聞聲擡頭,卻看到秦忠站在明霜身邊,笑得爽朗至極,而明霜在一旁也抿著嘴笑。

采薇心裏微微一緊,便轉過了身子,不再看他們。

早上唐阮阮的一番話說得她剛剛動了些紅鸞心思,可看到秦忠和明霜站在一起……她不由得在想,難道秦忠喜歡的姑娘,是明霜?他在自己面前,從未這麽放聲大笑過。

而秦忠只停留了一瞬便走了,小廚房只余下明霜陪著唐阮阮。

唐阮阮將幾個荷包蛋都盛到了一旁的大碗裏,接下來,她要開始煮面了。

之前大廚房送來的面條,基本都做了幹脆面,余料不多了,她估摸著,剛剛夠幾個人吃一頓早膳。

唐阮阮讓明霜幫自己剝了蒜,又隨手抓了幾個小紅椒,用刀細細將蒜瓣和小紅椒碾成末。

然後在鍋中燒油,油溫大約七成熟時,她將蒜末和紅椒末倒入鍋中,桀驁不馴的熱油一下子被激了起來,唐阮阮不理會它的叫囂,又緊接著在將生抽、醬料、耗油、砂糖等倒入了鍋中,灑了幾滴酒去腥,最後又澆了一點陳醋提味。

所謂五味成雜,說的就是眼前的景象。

眾多的調料匯聚到鍋中,誰也不服誰,然而唐阮阮舀了兩碗水,依次澆了下去,便將所有調料糅合到了一處,蓋上了鍋蓋。總要讓他們好好相處一番,才能成為一家人。

不到半盞茶的功夫,湯汁便燒開了,她將鍋蓋揭開,濃郁的醬湯味兒就撲面而來,秦忠早已出去,明霜卻還在小廚房眼巴巴地看著,她道:“夫人,這湯能喝了嗎?”

唐阮阮笑一下,道:“這還不能稱作‘湯’,它如今只有味道,卻沒有靈魂。”

明霜有些似懂非懂,道:“湯的靈魂是什麽?”

唐阮阮道:“今日這湯……靈魂便是荷包蛋了。”說罷,將荷包蛋一股腦兒下進了湯裏。

煎得焦黃的荷包蛋一下浸入了湯汁裏,似乎口渴得很,迅速吸收了一部分湯汁,原本幹癟的肚子,都微微胖了些。唐阮阮又將余下所有的面條,都下入了鍋裏,然後蓋上了鍋蓋。

大約燜個半盞茶的功夫,便能吃了。

唐阮阮對明霜道:“你幫我看著火,若是覺得燒開了,便叫我。”

說罷,唐阮阮便凈了手,向臥房走去。

她推門進去時,秦修遠已經起來。

他今日穿了一身月白色常服,看起來風清月朗,鳳眸向她看來,嘴角微微一勾:“怎麽沒有叫醒我?”

唐阮阮看得愣了愣,隨即道:“我想你昨日累了,便想讓你多睡一會。”

秦修遠輕笑一聲:“累倒是不累,就是沒睡好。”

唐阮阮道:“為何沒睡好?”