第2576章 五成沒問題（第2/2頁）

“好好喝，這個味道就是再來上十碗八碗我都覺得沒問題。”吳坤眼睛亮晶晶的，喝得額頭細汗都出來了。

向陽雖然沒有開口但是就沖那一直沒有擡起的頭也知道這個味道肯定是相當棒了。

湯也並不是單純的鮮美，還有肉米的醇厚豐腴，很好的將肉的豐美和魚唇的鮮嫩結合在了一起，兩相得宜。

肉米魚唇的香濃似乎還在唇齒間流連忘返，金燦燦，芳香撲鼻的雞蓉金絲筍就已經來報到了。

不同於剛剛肉米魚唇的內涵低調，剛上來的雞蓉金絲筍直接用它光亮的外表吸引了所有人的目光，作為明神宗最喜歡的一道菜，自然是有其獨到的地方的。

可以說金尊玉貴長大的皇帝怎麽可能喜歡吃一道十分普通的菜？

生活可不是小說，沒有那麽多意外，只有理所當然，雞蓉金絲筍，雖然聽起來好似很簡單，實際上還是十分復雜的。

不止是刀工的難度，就是火功的要求都會很高，要是多一秒鐘說不定就糊了，少一秒鐘說不得就會有些生，吃起來就會顯得腥氣，這個全憑廚師的功力掌握。

加上切的細如毛發的筍絲以及雞肉蓉，這個也是十分有講究的，並不是切的越細越好，自然也不是要粗才好，至於雞肉蓉就更講究了，你以為剁碎了就可以？

要是碎的過於徹底了就沒有了味道，要是碎的程度不夠就會有顆粒感，對於廚師的感知和刀工的把握絕對是高要求的。

……