第2572章 柯森的為難（第2/2頁）

然後就走出去跟一群人湊在一起商議了起來，柯森倒是沒有管這件事情，他在想是不是給大師兄打個電話問問，順便讓大師兄支個招，將損失降到最低，不然總覺得心裏不踏實。

柯森這邊的情況袁州是不知道的，因為需要提前準備的菜比較多，袁州在看了兩個多小時的古籍以後，就開始在鬧鐘的提醒下進入廚房忙碌了起來。

閩菜許多菜都跟海鮮有關，因此需要提前處理的海鮮確實不少，給龍蝦洗澡，給魚按摩，再給章魚涮涮觸角，很是忙碌。

自從周年禮包領取了《海鮮處理手法總匯》這本書以後，袁州就已經慢慢吃透了各種海鮮的處理手段，現在處理起海鮮來絕對的熟手，比起浸淫這一道幾十年的老手都還要熟練。

比如張牙舞爪的螃蟹和龍蝦到了袁州手裏不過是手指這麽輕輕一拂，立刻就跟上了緊箍咒的孫猴子一樣十分安分聽話了起來。

經驗老到手法熟練，使得處理海鮮的時間大大縮短了，可以有更多的時間來處理其他的食材，袁州將每一分時間都安排得井井有條，當然這也是建立在他熟練的技巧下的。

“叮鈴哐啷”

響聲不斷響起，和諧生動，仿佛是一曲生活的交響樂一樣，充滿了市井的煙火氣息。

蘇若燕也是早早就來到了小店，這是上新菜她的老習慣了，畢竟客人太多了她早一點來說不定就可以幫忙幹更多的事情，沒辦法，有一個十分佛系的老板，那就只能員工勤快一點了。

……