第2329章 有難度了（第2/2頁）

袁州這裏是沒什麽全肘子宴的，是烏海逮著各個菜系的肘子點了一個遍，比如什麽“東坡肘子，冰糖肘子”，這些都是常見的，還有“牛佛烘肘，水晶肘子，虎皮肘子”等等。

反正就是肘子的做法都來了一遍吃得那是一個滿嘴流油，如果不是毛熊幫忙，烏海差點走不出店，沒辦法肘子吃多了又膩又脹啊！

“叮鈴哐啷”

既然決定做什麽早餐了，袁州就立即行動起來，將系統提供的還冒著熱氣的豬雜這些拿出來清洗浸泡處理。

豬雜粥顧名思義就是豬雜做的粥，它有一個顯著的特點那就是新鮮，因此粵省一般是作為宵夜來的，很多人等到午夜就為了喝一碗新鮮的豬雜粥可想而知其味道了。

將特制的大砂鍋清理出來，放上水和米以後就開始煮。這樣的砂鍋很大，一般袁州都是一鍋煮一梯隊人的量，總共三個砂鍋，這樣既可以循環往復又可以保證粥的新鮮。

砂鍋自然是系統提供的，保質保量，只需要簡單清洗就可以用了，不用像新買來的砂鍋一樣需要浸泡很久的冷水才可以使用，或者煮一鍋粥燙鍋以後倒掉才能用新砂鍋。

將粥煮至開花以後，才一一放入已經切好的豬雜，一股濃鮮的香味立刻四散開來，為了保證新鮮嫩滑的口感，袁州下的豬雜是下在一個小砂鍋裏的，這個是給殷雅準備的，當然他今天的早餐也在這個裏面了。

至於客人的要等到早餐快開始的時候才放進去。

早上的時候收到殷雅的消息，因為有急事需要提前去公司，因此袁州才會先給殷雅預備了早餐，有系統提供的食盒在，一段時間的新鮮還是可以保證的。

……