第2260章 為什麽這麽好？（第2/2頁）

很快菜就上了個七七八八了，只剩下最後兩道菜了，一道也不算是菜，是高斯點的米飯，沒錯，五色糯米飯還沒有上來。

但是他的菜怒江琵琶肉和肉心水酥已經吃完了。

五色糯米飯需要浸泡再煮，雖然袁州已經用特殊手法加快了浸泡的時間了，不需要泡一個小時那麽久，但二十分鐘還是要的，加上蒸制的時間，自然需要在後面呈上來了。

作為少數民族壯族，布依族的特色食品，經常用來祭祖或者大型活動使用，可見五色糯米飯還是很有講究的。

而滇菜裏的五色糯米飯，也跟傳統的一樣是呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色，因此又被叫做烏飯。

當然這個肯定不是專門烏獸吃的飯，別理解錯。

顏色繽紛靚麗，香味濃郁，植物的清香和糯米的香氣混合在一起，因此此飯一上來就吸引了大家的注意力。

“這個國家真是把米飯玩出了花樣。”高斯自己點的，但是他之前是不知道自己具體點的菜是什麽的。

“確實看起來不錯，不知道是用什麽染制的。”居曼李很好奇。

法國是沒有米飯的說法的，一般的主食也沒有米飯的選項。

“可以嘗試一下。”安東尼是個行動派。

一邊說一邊趁著高斯自己沒動手，他先抄起筷子就夾了一塊離得最近的黑色米飯，放進嘴裏。

黑色是用楓葉染就的，糯糯的米飯帶著植物獨有的清香氣息，十分好吃，又甜又糯，味道好極了。

……