第2246章 會錯意(第2/2頁)

“這個真是太精致了,學不會啊。”孟廣平都有種揉眼睛的沖動了。

如果說之前看過的袁州使用庖丁解鵝的技巧是神鬼莫測的神秘的話,那麽眼前的金魚戲蓮,就是鬼斧神工,化腐朽為神奇的典範。

作為組庵菜的傳人,又是以刀工見長的孟廣平覺得他以後再也不說自己刀工好了,這根本不配。

“確實不愧是袁主廚就這一手,咱們湘菜都找不出半個來,不光是現在就是你往前數百年,也沒有。”杜雲東也是一眨不眨地盯著看。

“我覺得還是吃比較重要。”丁洋現在已經是個徹底的吃貨了。

他現在看到菜的第一反應就是往自己嘴裏塞,不然光是看肚子又不會飽,吃到嘴裏才是自己的。

就在三個人因為金魚戲蓮陷入新一輪的感慨和搶菜中的時候,袁州也正在使用新的工具做菜。

袁州現在做的菜是杜雲東點的網油叉燒洞庭桂魚,這個菜需要用到新的工具,因此才會將它放在稍微後面的位置。

其實從菜的名字就可以看出這個菜需要用到的方式和輔食材了,就是豬網油和炙烤。

當然這個烤的話,就跟之前的燒鵝和烤鴨這些不一樣,並不是用爐子來烤的,因此自從領取了湘菜以後,袁州的廚房裏就多了一個新的做菜廚具。

雖然廚房小,但是只要是系統想要安排就沒有問題,不用問,問就是系統黑科技!

……