第2083章 不送(第2/2頁)

“要是每一天都是節日就好了。”袁州心裏嘀咕著。

如果每一天都是節日就可以像今天一樣,做應景的食物當早餐就可以了。

本來以前菜單少的時候,早餐還可以隨心所欲一點幾樣換著來一點毛病沒有,但是當菜單厚實起來的時候,就算是想隨性一點,也沒有基礎,會的東西太多了,就算是有智能APP幫忙,袁州也覺得不是很方便。

“噗”

袁州將用到的幾種面粉拿了出來放在案板上,先一樣弄出來一團,打算和面。

新鮮的艾葉已經清洗幹凈在瀝水了,系統提供的艾葉,比起袁州以前看到的更加肥大脆嫩,青翠欲滴的模樣一看就很有食欲。

艾葉青團可以做甜口的也可以做鹹口的,袁州打算甜鹹都做,一樣做兩種,應該夠了。

為了照顧食客的胃口袁州決定做的時候盡量比傳統的做得大一點,鵝蛋大小就比較合適了。

“甜口的做玫瑰豆沙和鹹蛋黃流沙餡的,鹹口的做芽菜餡的和鹹肉筍子餡的大家應該喜歡。”袁州一邊考慮,一邊將要用到的材料速度很快地準備起來。

最後的餡料其實就是大家常說的腌篤鮮餡的,味道鹹鮮,是袁州和殷雅都喜歡吃的菜。

“哢”

拿出一顆看起來就胖乎乎的春筍,袁州手腳利落地開始剝筍葉,因為這個餡料要燉一會,因此先做這個。

這邊袁州動作快外面的食客們的動作也不慢,甚至因為清明小長假的原因,大家都放假了,被窩是不香了,只有廚神小店的早餐才是最香的,因此就算是放假只有人更多,沒有睡懶覺的。

曾經有個段子說廚神小店是拯救賴床的最佳方式,如果沒有效,那絕對是沒有吃過袁州做的菜。

雖然不貼切,但是大家對於起早吃袁州做的早餐已經是十分習慣的一件事情了。

很快一個個綠油油,看起來軟嫩可愛的大青團子就開始冒熱氣了。

看準時間袁州示意蘇若燕早餐時間開始,對於應時的早點大家的熱情倒是超乎尋常的高。

一個個油汪汪,水亮亮的青色團子不僅是在驟降早晨的溫暖,也是極致的享受。

這一股青團風直到了午餐時間大家對於青團子還是念念不忘,有詢問午餐有沒有的,也有回憶那股軟糯清香的口感的。

……