第2013章 太快了袁州(第2/2頁)

“這個動作,老周你行嗎?”嶽主廚眼睛一眨不眨地盯著袁州,就怕錯漏了動作。

周世傑回答:“是朋友就別說這種話。”

“魯菜的廚師們這次是有福了,幸好我讓人錄像了。”王主廚作為會長還是很有責任感的。

“確實厲害。”

其他剩余的主廚都覺得袁州那是真的強。

袁州精彩的翻勺已經結束了,也預示著這道菜已經做好了。

“評委我已經做好了。”袁州道。

很多人包括小麗都才如夢初醒般回過神來,然後小麗很有專業素養地招呼服務員小姐姐上前來端菜。

此次並沒有分小碟子裝,而是就放在一個雪白的大盤子裏的。

“這也太好看了吧。”小姐姐看到盤子的第一感覺就是這個。

雪白的盤子裏,要不是明顯的隆起,可能根本看不出有東西,這就可以看出袁州勾芡的功力到底有多深了。

菜還沒有端上來,五位評委就把筷子握在了手裏,開玩笑這是要搶菜的時候,不做好準備絕對會少吃兩片的,這個不能忍。

袁州這邊做好了,秦華主廚那邊也進入了關鍵的大翻勺環節。

秦華也跟昨天的白素博一樣,都是時運不濟,講真,秦華的大翻勺技巧鬼斧神工的,熟練之極,每一個動作都充滿了韻律,看起來也很好看。

但是跟剛才袁州的一系列純天然仿佛回歸自然的表現就是小巫見大巫了。

……