第2009章 差得有點遠(第2/2頁)
“評委,我這邊做好了。”袁州舉手示意道。
他的面前一字排開五個小碟子,他選用的就是那種深棕色的粗瓷碟子,粗狂的紋理不如細瓷的細膩,但是在雪白和紅色的襯托下卻覺得十分合適。
照舊是小姐姐端著托盤過來將五個碟子依次小心地放入托盤,端到主席台那邊。
每一個小碟子裏紅白分明,一邊紅色,一邊白色,楚河漢界很是清晰,而且最絕妙的是看上去只有一片紅色和一片白色一樣,沒有其他的東西。
“這樣太少了。”王主廚忍不住嘀咕了一句。
“你這眼睛確實不行,仔細看看,這刀工真是絕了。”嶽主廚忍不住懟了一句,當然他的頭差不多可以伸到碟子裏了。
聽到嶽主廚的提醒不光是王主廚就是莊,麥兩位主廚都條件反射地湊近了看。
然後才發現其實並不是一片,就那個厚度就不像是只有一片的感覺。
因此碟子一端上來,周世傑的第一個動作就是拿筷子撥了撥白色和紅色,然後就跟扇子一樣,兩部分徐徐展開,鋪滿了整個碟子,當然還是涇渭分明的樣子。
其他四位看到周世傑的動作忍不住跟著學了一下,然後就是見證奇跡的時刻,那是真的散開。
“這——像不像一朵茶花?”麥主廚有點遲疑地看著碟子裏散開的肚片和雞胗片。
其實麥主廚可以自信點把像不像去掉。
……