第1945章 不是廚師能辦到的（第2/2頁）

要不是好奇，他也不會大年初一跑來吃，能夠讓袁州說出改良的，自然值得期待。

“周叔待會就知道了，馬上就好了。”袁州難得賣了一個關子。

“這小袁，新年就是不一樣了。”周世傑笑罵了一句。

“嗯烤乳豬？肉！”烏海雷達般的耳朵突然接收到了這樣的信息，立刻提高了自己的關注度。

還沒有付出行動打算再觀察一下看看，實在不行可以跟周世傑商量一下，吃一點，這招主要是防止沒有在菜單上出現的菜。

“看看菜單，我好像真的好久沒看菜單了，太失敗了。”烏海一邊注意著周世傑，一邊看菜單。

然後在粵菜裏面看到了烤乳豬。

烏海臉色很難看，他很難以想象，自己到底錯過了多少頓烤乳豬。

料理台裏，袁州說是很快，確實就是很快，就是進去的功夫，不過是幾分鐘的時間，袁州就從烤爐裏將烤乳豬一塊塊拿出來。

當然這是提前就開始烤的。

手速驚人，一眨眼的功夫，本來是分開的乳豬，就變成了一整頭的樣子，完全看不出拼接的痕跡。

“拼接的？”

“烤了後，乳豬的肉、皮不會縮汁？”

“即使火候能拿捏到這個地步？”

“而且這真的是廚師能夠辦到的刀工嗎？”

三連問，周世傑可以說是瞬間看出了，袁氏烤乳豬的難度。

……