第1922章 不上外賣的原因
“一個人做菜的速度,抵得上一個飯店的廚房。”在薛總還在觀察偶像時,萬州烤魚就已端上桌。
第一次來的薛總震驚於袁州的速度。
“薛總你這話就說得不客觀了。”鄭家偉道:“說得好像飯店的廚房,能追上袁老板一個人的速度一樣。”
“呃……”
說得很有道理薛總無言以對,不過下一刻注意力被桌面上的烤魚吸引。
袁州烹飪的萬州烤魚跟市面上的不一樣,沒有所謂的香辣,藤椒或者什麽豆花味道區分。
薛總雖然作為土生土長的蓉城人,對於川菜改革的事情也算是耳熟能詳,但是他屬於“假川人”並不太能吃辣。
因此烤魚一端上來看到上面鋪著的紅辣椒,與青辣椒,薛總心裏就覺得自己今天大概是吃不飽了。
“忘記說少放點辣了,但袁主廚的手藝不嘗肯定是虧了。”薛總考慮了一番,還想到了廚神小店店規的事,不吃完是要上黑名單的。
上了黑名單就不能和烏門檐一起吃飯了,薛總拿起筷子,先剝下一塊脊背的肉,這裏的肉厚,薛總點的是黔魚沒有刺,因此他也不擔心。
筷子一撥,一大塊呈蒜瓣狀的肉就被撥了下來,雪白的魚肉襯著有些略帶焦焦的魚皮,一股股開胃的香辣味不停地鉆進鼻子。
“好香,聞起來太讓人食欲大開了。”薛總嘴裏開始分泌唾液。
“嗷嗚”
一口放進嘴裏,薛總擔心的辣味出現了,但並不是讓人不能接受的辣,而是帶著點點甜味,其中夾雜著一點辣意,就像錦上添花一樣,辣意一點也不喧賓奪主,伴著魚肉鮮甜的滋味。
“看上去這麽多紅辣椒、青辣椒,但辣味完全是在接受範圍,是巧合?”薛總準備帶一個愛吃辣的小夥伴再來試試。
當然那是之後的事了,現在薛總食欲大開,一筷子魚肉配上稍微有點焦硬的魚皮,再拌點盤底的醬汁,為什麽能這麽好吃!
“青筍都是如此脆爽,這種寶藏地方,我為什麽不早點來?”
薛總不光是吃魚,就是裏面的配菜那些也開始吃起來,感覺一點也不比魚肉的味道差,各有風味。
吃了小半條魚和一些配菜以後,薛總感覺自己肚子一點都沒飽,不過目光看了看旁邊的烏門檐。
“不是吧?”薛總好不容易擡頭就被驚嚇了一下。
烏海的面前已經擺上了四個空盤子了,其他不知道,其中一個盤跟他面前一模一樣的盤子絕對是裝烤魚的,他不可能認錯的。
“我尋思著我吃飯挺快的啊。”薛總琢磨出一個道理:“我聽說畢加索年輕時,也挺能吃,被稱為馬拉加木桶,難道畫家的能力和吃東西是成正比的?”
按照這個理論,薛總覺得自己一輩子都當不了畫家了。
隨即,一盤盤菜端在烏海面前,烏獸也以極快的速度全部吃掉。
而薛總也埋頭繼續吃,吃完魚和配菜還吃辣椒。
“好吃。”薛總摸了摸紅紅的嘴唇,一臉的紅光滿面,吃的那叫一個心滿意足。
筷子再次伸出時,什麽都沒夾到。
“呀,吃完了?”薛總有點懵,還以為一份萬州烤魚他吃起來還要費些功夫,但沒想到不知不覺就消滅完了。
“爸最喜歡吃回鍋肉了,我先點一份幫忙試試味道。”薛總心道,心安理得招來蘇若燕再點了一盤回鍋肉。
倒不是不想點多點,薛總覺得一個菜一個菜吃最好,否則吃不完那肯定是得不償失。
接下來薛總就照著這個方法,如法炮制,又點了兩個菜才算是消停了,沒辦法吃到喉嚨口了,雖然心裏沒有滿足也是沒辦法了,胃裏塞不下了。
“鄭先生,袁主廚這裏能不能外帶呀?”薛總想給自己老爹帶一份。
“據我所知應該不可能。”鄭家偉回答。
薛總道:“為什麽不能外帶呢,這也多一部分生意啊。”
“袁老板應當是擔心,外帶在食用時間上不確定,會對食物的味道造成影響,所以在還沒有解決好這個問題之前,外帶和外賣應當都不可能。”鄭家偉道。
薛總有些失望,但也很敬佩袁州,現如今在金錢和口味之間抉擇,大多數選擇了前者。
鄭家偉的說法完全沒錯,目前為止袁州也就給小青和烏海送過幾次外賣,但這幾次中不是袁州自己送,也是大概能知道多久能夠到達食客手裏。
比如說上次的蒸餃,袁州估算了鄭家偉到醫院的時間,然後把餃子做硬一點。
如果要外賣和外帶,袁州總不能詢問每個人吃的時間吧,那太不科學了。
言歸正傳,烏海雖然點的多,但是他的速度快,基本就是跟薛總他們前後腳吃完的,一點也不耽誤事。