第1883章 機智（第2/2頁）

蓉城到鵝城一般是兩個半小時左右的路程，因此登上飛機以後，袁州和麻先生很快就到了鵝城。

找到自己提前約好的車子，袁州帶著麻先生到了定好的酒店安頓了下來。

封刀宴是明日正式舉行，跟普通的宴會不一樣，封刀宴是分兩部分組成的，小宴和大宴。

這是專屬於封刀宴的稱呼，所謂小宴就是只有六道菜，三冷三熱，冷熱交替，象征著學習廚藝的艱苦歷程，然後是大宴，大宴都是熱菜和點心，一般取九九之數，最少是九道菜，講究的是三十六道菜，最後必須得是一道甜品壓軸，取吉祥的意思。

這些都是麻先生在路上的時候跟袁州科普的東西，要是麻先生真不說，袁州確實是一知半解的，現代封刀宴已經絕跡很久了。

當然也是因為羊主廚這人名氣大，手藝高，那就更讓人趨之若鶩了。

據麻先生所說此次封刀宴，不光是禦廚四大家，還有幾個各系的廚藝翹楚，都是老朋友了，但根據麻先生的意思就是這幾個人袁州不必在意，廚藝跟他差不多罷了。

在酒店安頓下來以後就到了中午了，袁州查好了附近的吃食，挑選了一家有特色的帶著麻先生去吃了一下，雖然味道不怎麽好，但是兩人都是吃完了的。

接下來的時間就是等著封刀宴的開始，順便吃吃附近的美食，都是地道的粵菜，也給了袁州一點新的想法。

……