第1706章 這碗雞湯我喝了(第3/3頁)

“大家放心,以鮮花為宴是有很長歷史的,在兩千多年前就有這個傳統了。”殷雅笑了笑開口。

“其中屈原曾用菊花烹制佳肴,並且還流傳了:朝飲木蘭之聚露兮.夕餐秋菊之落英,這樣的詩句。”殷雅本身的聲音清雅而悅耳,再加上說的生動有趣,是以大家都聽的很認真。

“而在唐代的時候菊花糕和桂花糕視為宴席上的精品,並且今天我們也準備這兩道糕點,到時候大家可以嘗嘗。”殷雅笑著道。

“每次看古裝影視劇我最羨慕的就是那些人吃的桂花糕,菊花糕的,沒想到我今天還能吃到,好期待。”齊劉海妹子一聽這個立刻高興的笑起來。

“對對對,就是演的那些糕餅,聽著名字就想吃,袁老板果然厲害,什麽都會做。”曉晨也毫不吝嗇的誇獎道。

而剩下的人也都很是期待,只是莫宇期待的是花釀。

“清代的《餐芳譜》中還詳細敘述了二十多種花卉的食用方法,今天也會有這個裏面的鮮花菜品出現。”殷雅接著道。

“今天的飲品則是低度玫瑰釀,味道香醇。”殷雅很快就說道了莫宇感興趣的話題。

“這鮮花宴的講究還挺不少的,看來著袁主廚是很愛殷雅了,有心了。”蔣安運低聲說了一句。

“他們兩人確實相配。”邊上的莫宇冷不丁的接話道。

顯然莫宇是想到了她第一次來喝酒時候遇到的場景了。

“其實現在我們國家能夠食用的鮮花多達上百種,只是因為時令和今天的人數問題,今天會出現的花只有其中的幾樣,比如蕙蘭、菊花、玫瑰、桂花、荷花、茉莉、百合、玉蘭、桃花、槐花、紫荊花、夜來香、茶花,和櫻花這些。”

“大家可別嫌少哦。”一段報菜名似的報出一大堆花後,殷雅俏皮地說道。

“哎呦,我感覺我好餓,都怪小雅你。”齊劉海妹子捂著肚子嗔怪道。

“就是就是,我有預感我吃了這頓後就不能直視花店了,我怕我會忍不住進去吃花。”曉晨誇張地說道。

這話逗笑了在座的人,袁州就是在這時候端著托盤來的。

殷雅余光看到後立刻迎了上去,只是袁州卻沒有把托盤給她的意思,徑直走向餐桌,認真的擺好了六個冷盤。

這次殷雅升職宴請客的人數只有六人,加上殷雅和袁州一共是八個人。

所以冷盤袁州做了六個,當然鮮花宴的冷盤那主菜也是關於花的。

比如這冷盤中的涼拌梔子花,看著就顏色鮮嫩可愛,並且一端上來梔子的清香就幽幽的飄在大家的鼻尖。

“冷盤六道,請慢用。”袁州聲音清朗的開口。

……