第1704章 應該不會出手吧(第2/2頁)

“那就好。”袁州點頭,他突然想到周世傑也一直在說要換屆的事情。

但廚聯換屆卻很難,要知道華夏廚師聯會成立了二三十年,但會長就換過三任。

倒不是因為其他,華夏作為美食大國,因為人口眾多,和地大物博導致菜系繁多,要找一位服眾的廚師擔任會長是極其難的。

在任何國家,服眾兩個字都無比重要。

寒暄完,張焱進入正題:“袁主廚你對擺盤和器皿,是不是也有一些研究。”

“嗯,之前做了一套四季餐具。”袁州點頭,擺盤什麽的,他已經是做到了最好,所以碗碟餐具,也是要掌控在自己手中的。

“我最近也在思考餐具的事,有些地方想不透,所以想從袁主廚這學到一點經驗。”張焱客氣的說出了來意。

“張會長嚴重了,是互相交流。”袁州道。

“學習就是學習,都到我這個年紀了,難道還有什麽臉面是放不開的?你小子的四季餐具,在我們廚師圈名氣已經非常大了,如果不是周世傑攔著,不知道有多少人想過來買。”張焱道。

四季餐具,是袁州之前自己打造,配合著季節打造,而年後袁州還準備做一套更復雜的時節餐具。

“張會長您來得正好,我的碗筷也恰好該換了,準備從盛夏餐具換到秋日餐具。”袁州道。

“來得早不如來得巧,如果可能袁主廚請務必讓我看看完整的四季餐具。”張焱誠懇道。

袁州自然是答應,張焱跟在袁州身後,而張穎也跟著。

一行人散人從素菜廳直接來到木材擺放房間,在門口的時候袁州突然想到一個事,一個重要的事。

之前袁州用祁門紅茶並且是最好的春茶做茶葉蛋的時候,差點被人打死。

現在袁州記得沒錯的話,他的這個門後還放著用百年海南黃花梨做的碗架,然後周世傑提醒過他張會長愛木頭……

袁州心一顫,默默的看了張穎一眼,有孩子在,應該不會大打出手吧?

……