第1686章 袁吹界王牌(第2/3頁)

“請袁主廚指點。”大石秀傑彎腰鞠躬,然後起身目光充滿期待。

聞言,袁州點頭表示自己明白了大石秀傑的疑問,然後反問道:“你認為和食最巔峰的食物是什麽。”

大石秀傑認真思考了一番:“壽司,精致、及時性以及刀工,還有對用料的執著,我認為壽司是很大程度能展現和食的料理。”

“嗯。”袁州點頭問:“那你吃過回轉壽司嗎?”

大石秀傑一愣,愣的原因是他還真沒吃過,也僅僅只是聽過。

其實不止是他,藤原家元也沒有吃過回轉壽司,並且他們都認為回轉壽司根本就不是真正的壽司。

因為他們出身富貴人家,這樣的食物還真的是沒有接觸過。

“沒吃過可以試一試。”袁州道:“我知道回轉壽司在日本是被廚藝圈抨擊,但一種食物能夠流傳,肯定有他的優點。”袁州客觀地說道。

“是的。”大石秀傑點頭,雖說不知道為什麽袁州會有這個安排,但他還是認真的點頭答應。

“本來獎勵是指導一次。”袁州道:“但大石你情況比較特殊,所以我把這次的指導暫時分為上下兩部分,你先回國吃了回轉壽司,我再做一桌日式菜肴給你吃,以此來作為下部的指導。”

“好的袁主廚,多謝袁主廚。”大石秀傑彎腰鞠躬。

“記得找一家正宗的回轉壽司。”袁州囑咐。

然後目送著大石秀傑離開,這並非是他故弄玄虛,或者是賣關子,畢竟大石秀傑壓根沒吃過,說再多也不夠直觀。

大石秀傑也是個幹脆的人,當天下午就訂了晚上的機票回日本了。

可以說著上半部分的指導大約只持續了半小時,從大石秀傑進店到袁州目送他離開。

“嗯,時間還早,那麽我再練習一下廚藝。”袁州對自己從來就不會放松,直接起身開始準備食材準備練習廚藝了。

時間過的很快,很快袁州放在一旁的手機鈴聲就響了,這是提醒袁州該準備晚餐食材了。

袁州開始準備晚餐食材的時候,店門外已經開始排起了長隊,蘇若燕也早早的到了在跟著排隊委員會的人一起維持秩序。

現在的袁州小店插隊的人已經是鳳毛麟角了,但蘇若燕還是每次都很認真的跟著排隊委員會的人學習。

等快到開店時間的時候蘇若燕就組織大家開始領取號碼,領完號碼也差不多到了開始營業的時間。

蘇若燕認真的看著時間,然後在最後十秒開口道:“營業時間已經到了,請領到前十六位號碼的食客進店用餐。”

這話一說完,剛剛好到小店的晚餐營業時間。

“今天下午居然沒有點心,我今晚得多吃點。”烏海摸著小胡子,快步走進店內。

那速度一看就是練過的,讓排在第二的一個小女孩根本沒跟上。

是的,今天排在第二位置的是個眼生不認識的小姑娘,而不是那些熟客。

小姑娘叫舒馨看著只有雙十年紀,紮著斜斜的低馬尾,穿著普通的藍色印花長裙,看起來有種溫柔婉約的氣質,一臉的生嫩。

見烏海跑那麽快,頓時有點不好意思又有點著急的也急急跨了兩步跟上。

感覺像是怕自己走慢了影響了其他人似得。

小姑娘舒馨進店的時候烏海已經坐在距離隔板最近的位置上了,小姑娘遲疑了一下,然後走到弧形長桌最角落,距離隔板最遠的位置坐下了。

而其他進店的人則根本不挑位置,看到空的就上前坐下了,當然那兩個站位也是沒放過的。

畢竟第一次進店的食客都會把位置坐滿,或者說營業時間店裏的位置都是滿的,也早就說過店裏不允許在位置以外的地方吃飯,不然這店裏能讓人下腳的地方都沒有。

舒馨坐的遠,而蘇若燕是按照位置來點餐的,是以自然是烏海第一個點,她最後一個點。

在蘇若燕來之前舒馨就已經看完了菜單,但她還是不確定她點的菜到底有沒有。

隨著袁州會的菜系越來越多後,菜單就改良過了,那就是除了菜系當中的大菜之外,其他的都用等來概括了。

包括菜系配套的點心也是如此,是以舒馨並沒有看到自己想要點的菜。

“你好,今天吃點什麽?”蘇若燕標準的問話在耳邊響起。

“那,那個我想問問袁老板是不是什麽蘇菜都會做,還包括點心小吃那些?”舒馨臉色微紅,很是不好意思的問道。

因為舒馨覺得她這是在質疑袁州,而她又早就知道袁州的大名,所以說出這話她還是用了很大勇氣的。

“是的,這菜單上寫的都是真的,我們老板只要是寫在菜單上的都會做。”蘇若燕斬釘截鐵地說道。