第1561章(第2/2頁)

“口感豐富而完美,這極致濃厚的鮮湯卻絲毫沒有破壞綠豆芽的清新脆嫩,實在是巧妙。”宋銘由衷的贊嘆道。

“簡簡單單的豆芽,這袁主廚每次都會給我一個新的認知。”杭田。

“這是當然的,就像早餐的涼茶配早點。”柯林道。

“咱們本地的廣陳皮熬制後加入點點的清新薄荷,用蔗糖調味,由此喝來既解暑又開胃,確實是個很好的選擇。”宋銘說話的時候還不忘點出那陳皮是他們廣州的。

“我真好奇今天的晚餐後,大家會給出多少的滿意度。”杭田看著認真忙碌的袁州,側頭問道。

“我想會是滿分。”宋銘道。

“如果不是滿分就是有人不懂廚藝。”柯林哼了一聲道。

“若真是滿分,那咱們華夏個人廚藝展的基調就太高太高了,怕是以後都沒人能打破了。”杭田道。

“這有什麽,咱們華夏廚師的第一次正式舉辦的個人廚藝展這基調本來就高,分高更好。”柯林看法不同,很是認真地說道。

“確實,若是袁主廚的分都不高,那以後怕是沒人敢搞這個人廚藝展了。”宋銘點頭道。

“也是,袁主廚這是給青年廚師定出了一個頂點目標,這樣也好,這樣也好。”杭田道。

時間過的很快,中午隨著第一道清香開胃的綠豆芽上桌,然後以東江菜當中的西湖聽韻作為結尾。

下午的點心袁州照例是選擇了蘇式點心,這次選擇的是秦淮八絕中的雞絲面和蔥油餅,個人展也將要結束。

……