第0378章 珍稀食材大比賽（第2/2頁）

“和響水貢米同級別的，卻不是響水貢米，那應該是遮放米吧，顏色的香氣都能擔當的起。”楚梟說出遮放米的時候，還是很肯定的。

“哈哈。”主席老頭一笑，正準備說話，就被袁州淡淡的回答打斷了。

“遮放米的色澤白潤如玉，用來煮飯香軟適口，煮粥粘而不膩，是為上品。”袁州先是補充說明了一下遮放米的特點，然後才開始說下面的話。

“但眼前這個米粒，顏色明明是青白如玉，看起來質密如砂，若是用來煮飯其漿汁必然猶如乳汁般，到時候米飯油亮溢香，米粒晶瑩透亮、飯味清香適口，這樣的米飯最容易開胃，有助於脾胃。”袁州指著罐子裏的米粒頭頭是道地說道。

“那你認為是什麽米？”楚梟的問句並不是真的問句，而是很輕佻的語氣。

只是覺得好笑，他好歹是進過釣魚台國賓館的廚師，而袁州不過是一個蒼蠅館子的小廚師，學識淵博，也不能說真的見過貢米，好歹他還曾經有榮幸吃過一次。

“這樣你都不知道？”袁州自然的反問。

這倒是把楚梟噎住了。

“這是三益貢米，從秦始皇時期就被圈地自養，用來供給皇族食用的。”袁州見楚梟愣住，搖搖頭說出答案。

“我去，你很狂。”楚梟哼笑一聲，看著袁州說道，怎麽可能是僅僅看就知道是哪裏的米，這米可沒有明顯的區別。

所以楚梟自然認為袁州在張嘴胡說……