第0260章 桂花夾心小元宵(第2/2頁)

“你這太講究了吧,居然用布篩。”孫明指著袁州拿著的白絹絲羅,驚訝地說道。

“這樣口感好。”袁州做事的時候,露在口罩外的眼睛都很是嚴肅。

袁州先在青竹條的大籮筐中用細竹刷輕輕刷上一層井花水,然後把白玉板上的桂花夾心,直接倒進籮筐中。

然後開始一手“嘩嘩”的搖動籮筐,另一手邊撒米粉邊淋清水,這樣不停地顛動籮筐,不一會就成了櫻桃般大小的元宵,一個個白嫩嫩的很是可愛。

“這一手真是絕了。”肯德基仔細的看著大小一致的小元宵,驚嘆地說道。

“確實,這就裹好了?”孫明也是一臉驚訝。

他們還都沒見過這樣包湯圓的,在他們看來有餡料的都是湯圓,實際上元宵和湯圓差距還是不小的。

“嗯,可以直接煮了。”袁州點頭,表示真的已經完成了。

“這我可要好好嘗嘗,還沒試過這樣的湯圓,餡料會不會漏出來。”肯德基好奇的問道。

“肯定不會,我這兄弟手藝高超的很。”孫明是不願意別人懷疑自己兄弟的。

“就是隨便問問,不過剛剛的餃子真的不能再吃了嗎?”說起手藝高超,肯德基瞬間想起剛剛的餃子,那味道還在嘴裏徘徊呢。

“我看難,我都沒吃到。”孫明理所當然地說道。

“那我下次來試試,反正一會還有小湯圓,肯定能吃飽。”肯德基一臉得意地說道。

孫明:“……”