第0153章 稀飯和粥(第2/2頁)

“不是一種東西。”袁州一臉嚴肅的糾正。

“說法不一樣而已,有什麽區別。”客人的語氣很是執著。

“算了,我來解釋吧。”姜嫦曦看了半天戲,還是決定親自上陣。

“袁老板不要太感謝我喲,快去給我做吃的就好。”解釋之前,姜嫦曦還不忘調侃袁州一把。

“其實粥和稀飯確實不是一回事。”姜嫦曦見袁州真的轉身回廚房後,才轉頭對著客人說道。

“為什麽不是一回事。”客人雙手抱胸,一副不信的樣子。

“你想點的是白粥對吧。”姜嫦曦先確定基調。

“對,這就不違背米百做的規矩。”客人還是很遵守袁州小店規矩的。

“但是白粥是青州省漢族傳統食俗,青州粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥,這個沒錯吧。”姜嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

“對,所以我認為粥屬於米百做。”客人一臉堅定。

“不屬於,因為白粥的熬制和稀飯手法上的區別我就不細說了。”姜嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

“重點是什麽?”客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

按理來說除了這些區別就沒有區別了,怎麽看樣子還有什麽重大區別似得。

“因為熬粥需要上湯熬制,而稀飯不用。”姜嫦曦說出了兩者最大的區別。

“上湯,熬粥還需要這個?”客人一臉懵逼,第一次知道白粥和稀飯不是一回事……