120、番外一：東北殺豬菜（第2/4頁）

白秋回去把賀小三跟賀小四也叫出來玩。

白澤堆雪人還真有點天賦，他堆的雪人圓滾滾的，白秋溜進廚房還找了一點東西，大料做眼睛，辣椒做嘴巴，找一個幹枯的小木棍做鼻子，倆雪人在院子裏一左一右，還挺對稱的。

滿院子都能聽到他們的笑聲，白澤跟賀小三跟賀小四還能玩到一塊去。還去供銷社抱回來一堆。等晚上的時候點燃，就看小陀螺一邊旋轉一邊發出紅的黃的光芒，非常好看。一群孩子都被吸引來了，互相拍手道：“哦哦哦！”

還有小雞下蛋。一個紙殼畫成小雞的模樣，然後雞屁股那邊就會擠出來一個氣球。就看這個氣球越來越大，最後砰的一下爆開。

白澤小的時候沒玩過，明明是小孩子的玩意但他比誰玩的都開心。一直玩到深夜，各家都開始找孩子回去吃飯了，他才意猶未盡的回屋。北方的冬天很冷，他雖然帶著帽子圍脖和耳包，但臉還是凍的通紅。

白媽媽給他們煮了紅棗紅糖水，大晚上喝下去四肢都是暖暖的。

白澤眼睛亮晶晶道：“哥，這邊真好玩。”他不知道鄉下這麽好玩，要是知道他早就來了。

白秋道：“明天殺豬呢。”本來應該小年殺豬，賀建國和蘭桂英怕他們趕不及就往後面推了一天。

這次一起殺五頭，村裏每家每戶都能分到，雖然公社解散了，但大夥兒都愛吃大鐵鍋燉的白肉血腸。燉這個菜最費柴火，家裏一般不舍得這麽做。村長直接拍板說殺豬的時候，直接把鐵鍋夾起來，酸菜血腸肯定讓村裏的人吃到。

估計村裏很多人一晚上都睡不著，就饞這頓肉。

這邊的暖氣這熱炕一直都有人燒，睡的又是正兒八經的棉花被，暖暖的可舒服了。

第二天一早，賀長風就先走了。

村裏殺豬可是大事兒，賀長風過去還能幫幫忙。白秋他們睡到自然醒。起來的時候，白媽媽煮了點白粥。鹹菜還是昨兒老鄉來的時候送的芥菜疙瘩，切成絲兒之後用醬油一拌就好吃。

他們簡單的吃了一口。

白澤就迫不及待了，道：“爸，咱們快去，我還沒見過殺豬呢。”

白媽媽道：“你們爺仨去吧，我不敢去。”

白秋道：“媽，我跟你在家。”白秋以前去的時候都是做菜的時候過去。

白澤跟白孟舉都想去，他們倆走了，白媽媽還忍不住叮囑道：“多穿點以上，帽子圍脖都帶好了。”

他們走了之後，白秋陪著他媽坐在炕上。四下無人白秋還靠在他媽的肩膀上。

白媽媽笑道：“都多大了，還撒嬌。以前你小的時候就喜歡纏著我。”

白秋有些不好意思：“你跟爸在這邊住的習慣不？”

白媽媽道：“挺習慣的，這裏的人很淳樸，很好。你爸還眼熱你們這個大院子呢。”

“你們要是喜歡的話，就多住一段時間。反正京城也沒什麽事兒。”白秋說著。

他上次想開中醫診所，請那幾個老專家過來坐診，但又考慮到這些老專家都是中醫領域的大佬，他一個學生當他們的老板說不過去，就讓他爸做了這個名義上的老板，不過他爸也就是個掛名，那邊都有專業的人管理。

白爸爸之前就想出來釣釣魚，種種地，雖說之前勞改的時候差點死在這邊，但他還是把最深的感情留在了東北。陳家灣現在還真不錯，房子都重新蓋過，村頭就有汽車去哪兒也方便。

“會不會太麻煩。”

“不麻煩。”白秋說著。

沒一會兒就聽見推門的聲音，是賀長風道：“媽，小白，村委會分豬肉了。走啊，出去轉轉。”昨晚上又下了一宿的雪，下完雪之後，空氣都清爽了。

分糧分肉一向是村裏的大事兒，這種盛會一年也就一兩次，不參與可惜了。

白秋起身，道：“媽一塊去吧，我們也分一塊。”

“咱們是外來的，怎麽能分村裏的東西。”白媽媽說著。

白秋道：“有長風哥的份額啊，咱們給他的豬肉領回來，我們本來就是一家人。”白秋的一句話，弄的賀長風嘴角上揚。要不是礙於他媽在跟前，非要捏一捏他家小知青的臉蛋，怎麽那麽招人疼呢。

他們一塊出來。遠遠的就看著村委會那邊排長隊，白秋跟他媽排在隊尾。看著一家都能分到四斤多的肉。旁邊就是兩口柴火鍋，大骨頭燴酸菜上面碼上一層剛灌好的血腸特別壯觀。這個菜要燉上好幾個小時，越燉越有味道。

光聞到味道，周圍的人就開始吸溜了。

“真香啊。”

“今年雪下的多，來年肯定是個豐收年。”

“聽村長說，明年要養五十頭豬，到時候咱肯定不缺肉吃。”

“以前都沒想到，還能過上這樣的日子。”

“你看，這紅梅又懷了，肚子裏的也有福氣，現在吃飯不像原來那麽缺油水了。”