68、小白的運氣

賀長風第二天一早去平哥那邊, 特意帶了點黃瓜條和脆蘿蔔。

平哥一個糙漢子,這邊都是他做飯,他手藝一般,但周圍都是大老爺們也不講究, 能吃就行。

中午他把兩個雞大腿切塊之後燴土豆, 不需要多高的廚藝隨便做做也不難吃。這年頭別說村裏吃不到油星, 城裏也吃不到多少葷腥, 平哥是個例外。

他無肉不歡, 在庫房這邊買了一個大冰櫃,上次趕上一個朋友出凍貨, 買了滿滿一冰櫃的凍雞大腿,雞胸脯和雞翅膀, 隔三差五就要吃一頓。

平哥做菜沒啥訣竅, 就是喜歡蔥姜蒜炸鍋然後放重油,猛地吃幾口是真香,主食就很隨便了。蒸的窩窩頭,一點細糧不摻不太好入口,但都是幹活的人,平均一個人就得造他六七個窩窩頭。

今兒平哥特意把黃瓜條和蘿蔔條給泡上了。

黃瓜條用蒜清炒, 蘿蔔條就更簡單了,抓一把辣椒面,糖醋鹽簡單的拌一拌就開飯了。

“行了, 都過來吃吧。”平哥煙癮大, 平常不抽煙的時候嘴角也喜歡叼著一根煙。看上去吊兒郎當的。

彪子, 小平頭和壯漢,外加一個賀長風幾個人聽到聲去了小飯桌前面了。

有賀長風開叉車搬貨速度快了很多。但很多挪動位置也需要人力的,幹的一個個都汗流浹背的。身上被汗水濕透了粘著不舒服, 總想拉扯一下,這幾個人長得兇,幹了半天活兒一個個齜牙咧嘴的,看著更沒形象了。

賀長風以前在村裏是做慣了農活的,並不覺得艱難,到底是有對象的人,形象氣質不錯。跟彪子他們站在一起,完全像是兩種人。

平哥自從跟賀長風打過架之後越看他越順眼了,對自家的老哥幾個,道:“看看人家,在看看你們。”

彪子他們也不生氣,笑嘻嘻道:“他有對象,我們怎麽跟他比。”有人管著和沒人管差距可大了。

說話間就聞到空氣中有一股清香,道:“好香。”今兒跟往常都不一樣。

很快幾個人搬了凳子坐在這個簡易的飯桌上,一共四個菜。土豆燉雞腿是用盆裝的。還有一個清炒黃瓜條,一個涼拌蘿蔔條鹹菜。三個菜是罵人的,平哥為了湊個菜,把自己的五香花生米抓了一把放在小碗裏,可算是湊足了四個。

平哥也不是啥做菜高手,做菜能糊弄熟了就行。

在場的幾個人雖是兄弟,但在吃飯上可從來不讓人的。一說吃飯紛紛拿起筷子開吃了。往日最搶手的雞塊今兒只是動了幾筷子,今日全被黃瓜條給迷住了。

夾起一筷子放在嘴裏,哢嚓哢嚓一咬脆爽極了。還帶著一股嫩黃瓜的清香,簡單的用蒜清炒一下都無比的好吃,聽著幹嚼黃瓜條的聲音可痛快了。

平哥用的是賀長風帶的幹菜做的!

大夥兒全都是第一次吃。

“這黃瓜條能做出來這個味兒?”

“比新鮮的黃瓜還脆還甜。”

黃瓜條是幹菜,泡水會發很多。平哥有經驗半斤分做兩次,泡出來一小盆,炒出來之後裝在盤子裏上尖一盤。結果大家都去吃黃瓜條,反倒是把往日最搶手的雞腿燉土豆給冷落了。

大夥兒吃的爽,筷子也夾的勤……一盤黃瓜條也禁不住這麽多人光盯著吃啊,沒一會兒就見底了。

所有人都被黃瓜的脆爽給征服了還想再吃呢。下筷子的時候卻發現已經沒有了。心裏不免有些遺憾,對平哥道:“你倒是多泡一點啊。”

不光是他們,平哥也被這個黃瓜條的口感給征服了,怪不得賀長風那麽有信心呢。幹菜大夥兒吃過,但是這麽水嫩清脆的連他都吃的停不下來,含糊道:“誰知道你們這麽能吃。”

說話間眼瞅著盤子裏最後一條黃瓜被彪子給夾走了,格外生氣,他還沒吃夠呢。這些人到底能不能看出眉眼高低?

吃完黃瓜再吃雞塊和土豆,偶爾夾一點蘿蔔幹鹹菜,吃的眼睛一亮:“這個也好吃。”沒用啥調料就是隨便拌一拌,尤其是吃過雞塊和土豆之後再來這麽一個蘿蔔幹,前面的油膩都給解除了。

平哥道:“嘿,怪不得你們村裏的幹菜能賣的那麽好呢,真是有兩下子。”他在吃之前也沒當是好東西。但吃一下馬上就能品出來。想他這頓飯沒吃完就開始琢磨下一頓了。

賀長風道:“這個蘿蔔幹用油加鹽蒸著也好吃。”這些都是以前在縣裏送貨的時候售貨員跟他講的,之前買過的基本上都是回頭客。

平哥雖是做水果生意的,可對市場一些其他的東西也有涉獵,道:“你那還有多少?”他對這個還挺有信心的。

賀長風道:“不到一百斤吧。”

平哥一聽道:“就一百斤?得,要不你別賣了,我全包了吧,也省的你費這個勁兒了。”那點玩意夠幹啥的。