卷三 技能修習 －Quiz 27－ 意外的訪客 （第2/2頁）

“這我當然知道啦……告訴我做法就行。首先應該是切開吧！”夢明一手抄起菜刀，一手拿起幾只土豆，剛準備切，黃巧依阻攔道：“先削皮啦……”

夢明單手一拋，幾只土豆同時躍起，漂亮地在空中旋轉；他另一只手執刀，華麗地擺好位置，刀刃只是稍稍接觸到土豆皮。隨著空中旋轉著的土豆，皮被一次性連續削下，直接丟進桶裏。最後，夢明一把接過幾只無皮土豆，仔細一看，它們被削得邊緣平滑，不見棱角。

“好圓呀！”黃巧依說，“然後切成塊，裝到這個水盆裏。”

“切方塊嗎？我想切點高難度形狀可以嗎……比如切成字母啊，雕個鳥啥的？”夢明還是有點謹慎地問了問。畢竟沒有經驗，要亂來的話還是先問過黃巧依。

見夢明想搞復雜的花樣，黃巧依沒有阻攔，只是建議：“正十二面體吧，可以的話就正二十面體……表面積越大越好燒。”

話音剛落，只見唰唰地許多下刀閃，眼前跳出幾十個相等大小的正二十面體土豆丁，排隊落入剛準備好的水盆之中。

“土豆暫時解決啦。來切牛肉吧，切得比土豆小些就行，然後給它們加佐料。”黃巧依說。

很大一塊牛肉，而且有軟度，看樣子沒法切出有棱有角的形狀。於是他把牛肉切成塊狀，裝到另一個盤子裏，攪拌了佐料。

“夢明哥，現在可以放下刀了。燒兩鍋水吧。一鍋燒土豆，另一鍋用來稍微燙一下牛肉。”

“就是說，”夢明大概明白了，“只要把土豆燒熟，過一會兒再把牛肉加進去就行了吧？”他煮上兩鍋水，把所有切好的菜都擺在隨時可以往鍋裏倒的位置。

黃巧依回答說：“沒錯，倒進水鍋裏。最後開小火，一個小時就能完成。”

“哦！……等，小巧你剛說……”夢明把土豆放進鍋裏，同時聽見了黃巧依所說的時間，猛然覺得不對！

“一個小時！？剛光頭佬說，二十分鐘內要完成！”

“啊？”

黃巧依突然慌了：“他限了二十分鐘？這怎麽夠……剛才光切切整整，都花了五分鐘了。”

“開火只燒十五分鐘不行的嗎！？”夢明忙問。

“是小火燒水鍋。太短時間內味道進不去啦，而且熟爛度也……”

本來夢明認為自己沒有問題，現在才發現是時間不夠。『原來燒這個東西需要這麽長時間！要壓在二十分中內完成，就很難做得好吃……』

他想起，卡榮說是要看看他的水平，所以才出此題目！夢明有些明白了卡榮的意圖。

『有意思！』

“小巧，開大火！”只剩十五分鐘，夢明突然決定，改變傳統做法！

“可是，如果開大火，很容易味道不均勻……”

“沒關系，我來讓它均勻！”夢明說。