第0602章 茶道

張萌眉心一跳，對一個初學者來說這個考驗太難了。

不過當他聽到最後一句話的時候全身一震，張老的意思是要收阿晨當徒弟！

張萌心中有些震驚，為什麽張老這次會破天荒的有收徒的心思？要知道在古董界，張老也還是有些許名聲的，如果他放出話要收徒，恐怕排隊的人能排幾條大街。

張萌朝阿晨投去一個鼓勵的眼神，讓她加油。

要是真的能夠成功拜在張老門下，那就是養活十個好吃懶做的胖子都夠了！

張老從一個盒子摸出一堆玉佩，在阿晨前面一一擺放。

片刻十五塊玉佩就整整齊齊地排成一行。

然後又在旁邊放了一個鬧鐘，現在是三點，到三點半就開始考試。

“半個小時之後我來考你，在這之前不許看玉佩……”

張老淡淡地說道。

他低頭要搬老爺椅，張萌趕緊過去幫忙推過來。

阿晨咬著牙，她仔細地一行一行字看著那筆記，頭低得很低。

“擡起頭來，離筆記十厘米。”

張老又突然出聲，把阿晨嚇了一跳，她觸電一樣把頭擡了起來。

那樣子看得張萌有些好笑，這一幕場景就好像是一個嚴厲的老師在教育著一個小女孩兒一樣。

阿萌看著那個咬著筆杆仔細閱讀筆記的少女，忍不住也有點憐惜。

要知道從小她也有一個幸福的家庭，但是家庭發生巨變之後她又在床上躺了十年，這十年到底怎麽過的，真的很難想象。

“對了張老你喝不喝鳳凰茶，徐州最新的春茶，那幾顆老樹摘下來的嫩葉，才三兩多，保管你喝得賽上活神仙！”

張萌湊過去嘿嘿笑道。

張老眼睛一亮，他嘿嘿笑道：“你小子可別琢磨用這個來賄賂我，走走走，泡茶去。”

張萌跟著張老屁顛屁顛地走出門。

臨走的時候，張老還不忘警告一下阿晨仔細做功課。

張萌搬了兩張小凳子，又搬了茶桌過來，然後放上一壺山泉水，慢慢煮起來。

看著張老有些迫不及待的樣子，他忍不住有些好笑。

以前張老好煙，但是家裏的小孫子出生之後，這個愛好給他媳婦無情的剝奪了，到現在張老還是沒有重新抽煙，他說抽煙等下去了老伴會不理他的，所以茶成為了張老的最愛。

張老算是半個潮汕人，也把喝茶這種習慣繼承得淋漓極致，順便把張萌也給帶的十分喜愛喝茶。

一壺水燒好，熱杯。

然後把茶葉倒在茶壺之中，張萌故意將茶葉壓得實點，因為常年累月地喝茶，張老的味蕾已經蒙上了一層厚厚的繭子，不管是吃飯菜還是喝茶，味道都要足才能夠嘗到茶水的每一分味道。

一壺熱水澆了下去，幾乎是與此同時，張萌就已經把那泡進去的茶水倒出來，動作幹脆利落。

這一步是叫做洗茶，水要足夠熱才能把茶葉的上的雜質全部沖刷掉，而且洗茶的時間不能超過兩秒鐘，也就是進水出水的時間不能有兩秒，這樣才能沖刷掉雜質而又不破壞茶的風味。

“不錯，茶芯還沒翻出來，沒有壞到味道，這兩年茶藝增加了不少啊。”張老眼前一亮，樂呵呵說道。

“那是，這種茶一年就這麽點，可不能有一絲浪費！”

張萌有些得意洋洋，能夠得到張老這種茶藝宗師鼓勵也算是不賴了。

一壺水澆下去，張萌死死地盯著那葉子，大約兩秒左右，看著那葉子翻轉開來完全浸泡到了，他馬上把那茶水給澆了出來。‘關公巡城’一式轉了三個來回，剛剛好三杯七分的泛著濃郁香味的茶水已經成型。

張老拿起來抿了一口，然後把那茶杯緩緩放下，他微微眯著眼睛，似乎是在品味著那茶葉的味道。

過了幾分鐘，才把那茶葉緩緩地滑到肚子去。

喝完之後，他也不說話，而是舒服地眯著眼睛，似乎是睡覺了一樣，半天都沒有睜開眼睛。

張萌也是跟著一口茶猛地喝下，他並不像張老那種做法，也不喜歡那種品茶方式。

張老的品茶方式就是茶水在自己嘴巴裏含上一分鐘，然後再用舌頭攪動這些茶水，一直到茶水的香味灌滿整個口腔，這時候才小口吞下肚子。

這種方式可以完全品味到茶水的味道，會喝茶的人就不會跟張萌那樣喝。

不過這方法張萌還是覺得太麻煩，一口喝茶去，什麽味道就什麽味道，哪裏來的那麽墨跡？

不過這一次，張萌一口吞下去之後，卻感覺有些不一樣。

他好像整個食道還有口腔，只要是茶水滑過的地方都變得有些發麻，又或者是發脹，那種感覺很難說。

緊接著，在那滑下去的食道之中，又猶如是蒸汽一樣冒出一股熱氣，頓時之間，張萌嘴巴裏充滿著濃郁的茶香味道，那味道似乎跟春夏秋冬一樣變幻著，張萌一口茶喝下去，只覺得口齒生香，那種感覺甚至比吸毒還要完美。