第40章 五行缺肉(第3/13頁)

鴿、鴿子?

虢公忌父一臉迷茫,謝了天子賞賜之後,稀裏糊塗的退出了天子營帳。

姬林給祁律善後之後,立刻往膳房而去,還未靠近,果然聞到了一股噴香的味道,真沒想到,鴿子沒有什麽肉,烹飪之後竟然奇香無比。

姬林走進膳房,一眼就看到了祁律,祁律挽著袖袍,露出一雙白皙的手臂,忙的仿佛一只陀螺,飛快的理膳。

他將鴿子湯燉上,然後開始準備包餛飩,正在剁肉餡,姬林便說:“太傅,寡人怎麽看這香噴噴的鴿子,有點子面善呢?”

祁律沒想到天子來了,而且還說鴿子面善,其實說到底,祁律還是有點子心虛的,幹笑說:“天子,膳房肮臟地,還是請天子移步罷。”

姬林也不走,笑眯眯的說:“對了,方才虢公突然來找寡人。”

“虢公?”祁律一驚,畢竟心虛的厲害,連忙說:“虢公找天子,不知……是不是有什麽軍機要務?”

姬林故意說:“軍機要務是沒有的,但是虢公仿佛少了兩只鴿子。”

“啊?”祁律順口說:“這就發現了?”

“發現甚麽?”姬林挑眉說:“發現虢公的鴿子還能燉湯?”

祁律:“……”

祁律又幹笑了一聲,姬林也不逗他了,真怕祁律一個手抖,剁肉餡再把自己給剁了,便說:“不逗太傅了,虢公並未有發現,倒是寡人發現了,你那小羊和石頭嘴巴不牢固,沒兩句話什麽都給招認了,看來太傅還是適合老老實實做好人。”

姬林又說:“太傅放心,剛才寡人見到虢公,又賞賜了他一些鴿子,已然幫你善後了。”

祁律只剩下幹笑了,說:“律多謝天子。”

姬林走到正在燉的鴿子湯面前,輕輕扇了扇風,說:“謝便不必了,這湯……聞著鮮美的緊,不知吃起來味道幾何?”

祁律心裏頭稍微有點不願意,畢竟鴿子湯那麽少,加水加多了便不濃稠了,豈不成了勾兌?鴿子又十分有限,給天子喝了,他弟親還怎麽滋補?

但是天子幫了大忙,不給天子吃又說不過去。

祁律只好挑揀了一個小小小……青銅小豆,然後盛出來半碗鴿子湯,恭敬的端到天子面前。

姬林低頭一看,這鴿子湯的分量,和祁律的恭敬程度簡直成反比,祁律有多恭敬,這鴿子湯就有多少,恨不能咂摸一口便沒了!

姬林有些無奈,端起小豆來嘗了一口,本想嘗一口便算了,太傅這麽“千辛萬苦”的做鴿子湯,祭牙又是為了救自己才受傷的,沒道理跟一個傷患搶吃搶喝。

然,姬林這麽一喝,鴿子湯的鮮美湧入口中,帶著一股熱騰騰的香氣,只有一個字——鮮!

鮮味兒仿佛順著口腔直接滑進了嗓子眼兒,他從未喝過這麽鮮的湯,沒成想小小的鴿子竟然還有這麽鮮美的味道。

姬林眼眸一亮,兩只眼睛簡直“虎視眈眈”,祁律趕緊護住自己的鍋子,這次打死他也不讓姬林再喝了,否則再熬煮一會子,鴿子湯便沒剩多少了,如何還能煮小餛飩。

姬林喝完了一碗,意猶未盡,但是眼看著祁律護著鴿子湯,只好說:“太傅,這鴿子熬了湯,還要麽?”

祁律一看,天子沒喝著湯,又開始賊著鴿子了。

說實在的,鴿子熬完湯之後,味道便不怎麽好了,不是爛了,便是老了,精華皆在湯頭裏,鴿子就沒什麽意義了。

祁律便來了法子,不如把熬完湯的鴿子撿出來,反正扔了也是可惜,給天子來一個烤鴿子,外皮烤的焦香四溢,刷上點脆皮水蜜汁兒,用火一烤,那也是別有一番滋味兒的。

於是祁律便恭敬的笑著說:“天子若是想食,一會子律做一道脆皮烤鴿子,也是美味兒的。”

都是脆皮,姬林一下便想到了自己還是小狗子的時候,吃過的脆皮燒鵝,當時一只大腿子,都被祭牙給搶了去,小土狗還追著祭牙咬呢。

一想起來,當真是又好笑,又感嘆,不由想念起這口兒來。

姬林在膳房幫不上甚麽忙,一會子膳夫們便要來了,倘或看到天子在膳房,必然天下大亂,而且姬林留在這裏,眼看著美味的鴿子湯,鼻息間聞著湯頭的鮮味兒,說實在的也是對自個兒的一種酷刑,便準備先離開。

姬林說:“寡人去探看探看祭小君子,便有勞太傅了。”

祁律送走了天子,趕緊開始幹活兒,將肉餡小餛飩全都包好,一個個肉餡鼓鼓的,仿佛小肉包兒一樣,薄皮大餡圓溜溜,看著就喜慶。

等鴿子湯熬好,祁律便把鴿子撈出來,鴿子已經入了味兒,省去了灌鹵水這種步驟,直接將鴿子塗上配置好的脆皮水,然後刷上蜂蜜開始烤制。

祁律手腳麻利,又將圓滾滾的小餛飩下鍋,煮的小餛飩一個個飄起來,在熱湯中旋轉打轉兒,就把餛飩撈出來,下在鴿子湯中,一切全都做好,正巧脆皮烤鴿子也出爐,便將所有東西全都盛裝在木承槃中,準備端著去找祭牙。