第558章 上眼藥（第2/2頁）

更意外的是老板竟然是個二十多歲的女孩，長相普普通通，沈輝挺好奇，就跟女老板聊了幾句，二十多歲的女孩當老板的也有些，但開飯館的不多見。

“你是哪裏人？”

沈輝坐在窗口附近的長條餐桌上，跟女孩問話。

梁胖子和辦公室的幾個秘書坐在一邊，孫陽和吳傑則在一邊溜達。

女孩認識沈老板，明顯有點拘束：“蘭州人。”

沈輝恍然，怪不得開牛肉拉面館，原來是經營家鄉美食的。

“你幹這行幹了幾年了？”

“幹餐飲幹了三年。”

女孩雖然有點拘束，但思路清晰：“之前大學畢業幹了三年餐飲，六月份看到星海大廈的招商信息後，過來看了下，就跟朋友合夥開了這個拉面館。”

“投了多少錢？”

“差不多十五萬吧！”

女孩掰著指頭算賬：“房租加押金十萬，裝修費省了，也不用買桌椅板凳，就是些廚具和鍋碗瓢盆啥的，還有水電物業和一些雜七雜八的費用，再做個牌子，加上原材料和前期的人工開銷，五萬塊錢就下來了，要不是投資不大，我也不敢來這裏開店。”

沈輝問道：“一年八萬的房租貴不貴？”

女孩實話實說：“貴到是不貴，但就怕人氣起不來。”

沈輝點了點頭，又問：“一碗牛肉面多少錢？”

女孩遲疑了下，才道：“十八塊錢。”

好貴。

沈輝覺得貴了，但沒說出來，老家一碗牛肉面才六塊，足足三倍，不過滬市本來消費就很高，金融區這邊就更高，比這更貴的牛肉拉面比比皆是，也沒啥好吐槽的。

而且相比其他的飯菜，十八塊錢一碗的牛肉面應該算是便宜的了。

沈輝又問：“營業了嗎？”

女孩答道：“已經開始營業了，今天是第一天。”

沈輝問道：“營業收入怎麽樣，達到預期了嗎？”

女孩一下振奮：“還行，中午賣了六十碗，剛過千，聽說現在就星海投資一家，後面還有其他企業會進駐，平均一天能賣一百碗就能保本了。”

沈輝笑了：“那就好好幹，把味道弄好點，爭取一天賣個一千碗。”

女孩連連點頭，眼睛都亮了。

一天要能賣一千碗，一年就發財了。

這段時間提心吊膽，就怕這地方沒人氣，辛辛苦苦攢的那點本錢打了水漂，當初之所以選擇做牛肉面，就是因為做牛肉面相對來說最簡單，投入也不大，成本也不高。

目前來看，前景還是不錯的。

第一天試營業，營收就超過了一千，這還只是星海投資一家，等其他企業陸續入駐後應該會有個突破，就算駐不滿，但只要能入駐三分之一盈利應該問題不大。

女孩信心滿滿，把沈首富送走，就繼續和大師傅商量面的口感問題。

中午吃飯時征求了不少人意見，有的認為面太硬，還有點半生不熟，有的認為面太軟口感太差，吃起來沒勁道，還有的認為肉太少，甚至湯有些油膩的。

總之提什麽意見的都有，眾口難調屬於正常現象。

再好的飯菜也滿足不了所有人的口味，但能改進還是要改進一下的。

至少要滿足大部分人的口味，不然怎麽生意興隆。

女孩興致勃勃，給大師傅提了不少意見。

頂層。

沈輝回到辦公室坐沒一會，陳麗君就上來了。

“跟大家碰了一下，初步拿了兩個方案，你先看看。”

陳麗拿了兩份方案，一個是關於輪值CEO的，另一個是辦學校的。

沈輝先拿起輪值CEO的，建議半年到一年的任期，到期後是否連任再看情況，這個得沈老板來決定，權限也有個大致劃分，除了重大人事任免、預算外的大額資金使用需要報沈老板親自審批，其他的日常管理工作都在輪值CEO負責的權限範圍內。

包括對幾個子公司日常工作的跟蹤督促。

哦，五個業務部門的投資業務也歸沈老板負責。

而預算和規劃內的資金使用，財務每月報沈老板審閱。

“為什麽是半年到一年，直接定一年任期不行？”

沈輝仔細看了一遍，別的都挺滿意，這幫手下的思維還是十分嚴密的，不但把他想到的框框都想到了，連他沒想到的一些東西也補充上了，基本上沒問題。

唯獨這個任期讓他有點不是太明白，為啥要定半年到一年。