第062章 紅薯

烤紅薯，又被稱呼為烤地瓜。皮焦裏嫩，口味香甜可口，一個大個兒的地瓜甚至於能頂一頓飯。

崇禎自從穿越過來，基本上都是吃的禦膳房做出來的美食，又怎麽有人弄地瓜給他吃？因此，崇禎就愣是沒想起來明朝的時候已經有地瓜了，還想著啥時候派人去美洲找這玩意呢。

連忙命令禦駕停下，崇禎也不顧自己的形象，快速地走向那個攤子，全然不管他走一路就跪一路的人群，眼裏只剩下那些正烤的外表發焦的地瓜。

在崇禎的眼裏，這東西不只是地瓜，更是自己江山穩定的基石。有了這玩意兒，那玉米呢？土豆呢？這些玩意是不是都有，只是沒推廣開？好像還有個叫徐光啟的牛人是不是？

崇禎一邊兒讓跪在地上的攤主起來，一邊兒拿走一個擺上爐子沿上的地瓜。雖然燙手，卻舍不得扔掉，輕輕掰開，果然是自己前世吃過的那種烤地瓜。

崇禎也不嫌臟，只是輕輕地吹了一口，就將焦黃冒油的地瓜心兒往嘴裏塞去。真唬得王承恩的心都提到了嗓子眼兒。

軟糯的地瓜心兒入口即化，一股子香甜直接順著嗓子眼兒往肚子裏跑去。

崇禎也不嫌燙，又吃了兩口，才將手中的地瓜放下，接著問那攤主道：“老丈，朕來問你，這東西是哪兒來的？”接著又誇贊道：“老丈手藝不錯，烤的香甜軟糯，好吃的緊呐。朕平日裏可吃不到這個。”

攤主約莫五十歲的年紀，本來誠惶誠恐的他，聽了崇禎所言，當即咧開缺了幾顆牙的嘴笑道：“回陛下的話兒，此物名叫番薯。小老兒家中與徐光啟徐大人有舊，這東西還是他教小老兒烤著吃的。此番進京，便是多虧了徐大人的資助，從家中進了不少番薯過來，打算在京城試賣一番，不成想，這生意還挺好。”

崇禎暗暗記下徐光啟這個名子，看起來這個人是真存在的，那就好辦了，讓錦衣衛去找，以後好好地給朕當牛做馬就是了。接著又對攤主道：“老丈還有多少這番薯？朕全要了。一會兒有人隨你取來送入宮中。”

說完，才發現自己身上並沒有銀錢，幹脆讓魏良卿掙錢結賬，嚇的那攤主死活不肯收，直到崇禎佯怒道：“朕命你收下，你收下便是。百姓民生艱難，也一直為國朝交賦納稅，朕又怎麽能貪圖你們的東西？”

見攤主終於收下了錢，崇禎又命魏良卿帶人跟著攤主回去取剩下的番薯，這才起駕回宮。

崇禎裝完逼跑了，在這東嶽廟一帶留下的卻是聖天子仁政愛民的傳說，東嶽廟前的這個牌樓原本的名字也沒有人去提了。因為天子禦駕來此時，百姓等都要山呼萬歲，因此上便被叫做呼駕樓，後來便慢慢地傳成了呼家樓，至今京城之中仍存此地。

回到宮中的崇禎，卻是立即派人支傳了內閣諸臣前來見駕。

待眾臣來到禦書房的時候，崇禎正在很任性地啃著一塊兒地瓜，見內閣輔臣們齊至，崇禎忙將口中的地瓜咽了下去，全然不在乎自己的形象，指了指地瓜，對內閣輔臣們說話：“諸位愛卿也嘗一嘗，權當是朕請客吃飯了。”

別管眾臣如何腹誹崇禎小氣，都謝恩後，才小口小口的吃了起來。

崇禎也不著急，直到眾臣都吃完後，崇禎才道：“眾位愛卿，此物如何？”

溫體仁既為內閣首輔，便當先開口道：“啟奏陛下，此物臣於書中曾見過，只知蒸了吃或者煮了吃皆可，算是亦菜亦糧。不想這烤來吃，也是如此美味。”

其他內閣輔臣也紛紛表示贊同，一致認為地瓜可當糧食可當菜，簡直就是天賜大明的良種。

崇禎卻心中冷笑，回宮後自己不是沒有查過，這東西早在萬歷年間就已經進入大明了。只是事關利益，所以沒有人大力推廣罷了。

崇禎見眾臣反應，便說道“既然如此，朕欲詔徐光啟入京，主持這新糧推廣一事，尤其是山陜之地，更是重中之重。山陜之地近年來的收成都不怎麽樣，想必地力也幾近枯竭，不如換了這些新糧種下去試試。另外，朝堂之上也要做好準備，萬一新糧推廣不力或者也欠收，到時候要做好賑濟的準備，不能眼看著山陜之地流民遍地。否則，朕只好學曹孟德幫智，拿某個重臣的人頭去安撫百姓了。”

一番赤裸裸的威脅之下，崇禎覺得這些內閣輔臣們。

其實說起來，像地瓜這種亦菜亦糧的東西，大明現在有的絕不在少數，此時玉米、土豆都已經進入了大明。

只是這些東西產量高，產量高了，還上哪兒剝削那些泥腿子去？再者，吃慣了米食的人，總不能拿著土豆和地瓜當糧食吃吧？

至於玉米，那東西熬了粥喝還好，磨出面來，卻是做面條不成，蒸包子也不成，蒸成饅頭，初吃香甜，再吃即覺粗礪不堪，難以下咽。