第662章 調整種植結構（第2/3頁）

孫享福講到這裏，在實驗田這邊種過兩年半，總共五季水稻的李恪，李元景，李元昌三人，深有同感，甚至是心有余悸。

可以說，這兩年多時間，他們最恨的就是這些雜草了，當然，也恨逼著他們下田清理雜草的人，現在，他們已經到了在密密麻麻的秧苗裏看一眼就能認出這些雜草的地步，而且，一旦在田地裏見到這些雜草，就會不由自主的想將其連根拔除，今年下季他們在治下的田地裏巡視的時候，親自在田間拔雜草的情景，可是把當地的百姓感動壞了。

從小生長在北方，從來沒有種過水稻的長孫無忌，雖然沒有切身體會，但也知道，肯定是不容易的，因為，垸田區的百姓，在春耕到秋收期間裏，基本不會停歇。

而即便如此，每戶也只是種二十五畝，如果有余力的話，他們肯定會想多種一些的，畢竟這些田地產量這麽高。

不過，九垸縣現在已經在統計百姓們的意見，準備逐步減少每戶百姓的水稻田地了，明年，會先降到每戶只種植二十畝的地步，如果百姓仍然太勞累，可能還會再降，按照孫享福的建議，一戶百姓，種植十畝以內，才是合理的。

孫享福又接著道，“而關中的百姓，種植小麥，就相對要輕松的多，他們只需要整田施肥之後，將種子播下去，然後，等著收割就好，風調雨順時，多收一些，旱澇年景，少收一些。這樣，他們一戶百姓能將八十畝小麥田，勉強的種的下來。這兩種作物的特性不同，需要投入的勞動力也不同，而還有比這些作物更省心，且經濟價值不輸給這兩種作物的，比如油菜花，它幾乎是最容易栽培的大田農作物之一，只需要在休耕期的水稻田撒下油菜籽，四十天左右之後，稻田裏將會開滿油菜花，而且，它的穩定性特別高，因為，很少有冬季沒有雪，春上完全沒有雨水的年景出現，只要種，產量就有一定的保障。農戶們如果光是種油菜花這種作物，一戶人家別說是八十畝，八百畝都能種，反正就是合家上陣，往田裏撒籽就行了，大不了收割的時候，花點錢請幾個幫工就好。此前，為了讓一些家裏勞力不夠的百姓輕松一些，我就建議他們種植一季水稻之後，種植一季油菜，現在，家家戶戶都開始吃炒菜，菜籽油在市場上的銷路不愁，產出收益可還大過糧食許多。”

孫享福說到這裏，長孫無忌等人已經露出了了然的神色，接話道，“你的意思是，讓百姓種植更多這種不太費勞動力，又能賺到錢的農作物？可是，咱們也不能全部都一股腦的種油菜啊！”

孫享福點了點頭接話道，“當然不能，所以，咱們要開發更多的簡單易種，又經濟的農作物給百姓種，比如種花田，種藥田，種茶樹，種果樹等等等等，還有未來海外探索船隊可能帶回來的很多新興作物，都要向百姓們推廣，讓他們種起地來輕松，也能夠賺到錢。”

“嗯，老夫現在算是懂得你所說的這個調整種植結構的意思了，讓能夠種植高產水稻的百姓，負責糧食的種植，給所有百姓提供主食方面的需求，讓那些沒有條件像垸田地區這樣種植高產水稻的百姓，種植其它輕松好種的作物，滿足大家其它方面的需求，回頭，老夫便給陛下上個折子，好好說道說到這個事情，如果咱們大唐產的各種農作物能夠豐富起來，那麽也不會因為某一兩種特別稀缺，而導致高價，百姓們享用不起的情況。對了，你剛才提到的海外新興作物，在海外，難道也有不同與我大唐現有的主要糧食？”

孫享福點了點頭，“這個是肯定的，光是我中原之地，便有黍，稷，秫，稻，麻，大小豆，大小麥，等九種糧食作物，海外偌大的地方，難道還沒有幾種有別於我大唐的糧食？”

聽孫享福這麽一說，長孫無忌倒是覺得很有可能，道，“若是能有一些，比水稻和小麥種植還要簡便，又高產的糧食，那就太好了。”

有當然是有的，土豆，紅薯，玉米，那一樣作物的種植都不是很難，產量，也高於米麥，然而，就像九谷一樣，漢朝後期，其實就基本簡化成了五谷，因為其中有幾種，它太不好吃了，種植的人少了，就不能稱之為主糧了。

到了大唐現在，所有的谷類又被大米小麥兩樣擊敗，除非是北方實在不好種植小麥稻谷的地方，才種一定量的糜子，蜀黍，高粱，燕麥之類的，種出來之後，也通常是釀酒和喂牲畜，真正用作百姓食用的主糧，其實已經只剩下米面兩種了，因為大米和白面的口感，是各種谷物中最好的，這也是為什麽，西域番邦之人到了大唐，就會自然感覺到舒服的原因，光是吃食上面的享受，就是他們本國無法比例的。