第536章 很香的梅幹菜扣肉(第2/2頁)

魏仁浦聽了聽,眼珠轉動,突然大笑道:“我有辦法了!”

老魏急匆匆把四大家叫了過來,此時的王翰已經是狼狽不堪,他的左耳被箭頭穿透,用紗布匆匆裹起。

孫園和謝仲根本就沒有來。

老魏冷笑,“王翰,你可知道,吳越王已經投降了大周?”

“什麽?”

王翰大驚,“此事當真?”

“天威所至,誰敢不服!”

“哎呦!”王翰跪在地上,涕泗橫流,感動地手足無措。到底是上國天朝,真有神鬼莫測之機,驚天動地之能,一出手,就是不凡!

“你現在立刻曉瑜城中軍民,另外準備錢帛,送去城外吳越大營,充作軍餉,告訴他們,要整頓一番,兩天之後,開進姑蘇,協助我們守城。有十萬大軍助陣,還怕南唐小兒嗎?”

王翰連連拱手,“老相公真是子牙重生,諸葛在世,小人服了!”王翰又道:“魏相公,怎麽不讓他們立刻進城,蘇州已經撐不住了。”

“一定要撐住!”魏仁浦沉聲道:“吳越人馬軍心浮動,要給予充足的軍餉,要稍作整頓,沒有兩天的功夫,是不能進城助戰的,這兩天,你務必要撐住!”

王翰咬了咬牙,“行,我會下令,所有王家男丁,全數上城,拼了!”

王翰雄赳赳氣昂昂離開,仿佛被打了一針雞血,重新恢復了鬥志。

可咱們的魏相公,卻一屁股坐在了椅子上,連連搖頭。

陳摶這時候從屏風後面轉出來,他眉頭緊皺,“魏相公,吳越的人馬怎麽能依靠?以老道所知,他們的軍中,不少南唐的人,雙方已經串通一氣,你這是引狼入室啊!”

魏仁浦苦笑了一聲,“仙長。你當我不知道嗎?雖然是引狼入室,可好歹爭取了兩天的時間啊!”

陳摶吸口氣,瞬間清醒過來,是啊,這兩天的時間,足夠讓吳越的消息傳遞到葉華手裏,以那小子的精明強幹,應該能拿出應對之策。

可若是拿不出來,吳越十萬人馬進城,魏仁浦就成了甕中之鱉,想跑都跑不了了。

“魏相公,你這是把一條命都拴在了葉華的身上啊!”陳摶感嘆道:“沒想到,你跟冠軍侯如此肝膽相照,老道實在是佩服!”

魏仁浦啥也不想說,扭頭取了兩個酒杯,喝吧,除了一醉解千愁,他還有別的法子嗎?

葉華啊葉華,你可別讓我失望啊!

魏相公命懸一線,淒苦不得了。那葉華幹什麽呢?他正在請客吃飯,吃得十分開心。一大碗梅幹菜,上面碼著二分寬,手指長,五花三層的肥肉,肉皮用油炸過,很是漂亮。

梅幹菜是頗有名氣的一種客家土菜。

在秋末冬初,菜園裏的芥菜抽了苔,它拇指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。每到這時候,勤勞的村婦就摘下菜心晾掛幾天。

待葉子變軟時,放進盆裏,撒上鹽,用手揉搓,待滲出一些汁液時,便裝入陶甕,碼放一層撒一層鹽,裝滿後用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴。過了半月二十天,取出曬幹,便成了色澤金黃,鹹酸味甘,具有特殊香味的梅幹菜。

以梅幹菜配合五花肉制成的梅幹菜扣肉,更是一道名菜,曾經有一段時間,葉華幾乎每次去飯館都不會放過,即便是愛美的女生,也承受不住酥糯鮮艷的五花肉誘惑,大快朵頤,吃得腮幫鼓鼓的,至於減肥大業,等吃完再發愁吧!

這一次葉華請水手們吃的就是梅幹菜扣肉,只有一道菜,沒有任何的花樣,勝在份量足夠,油水更是充足。

煮熟的五花肉,放在油鍋裏,炸過油皮,切片準備好,梅幹菜炒香,放在下面,上面碼上整齊的肉片,大鍋蒸一個時辰。

等出鍋的時候,油已經酥爛如泥,油脂浸入梅菜之中,而梅幹菜的香味又深入肉裏。二者相互配合默契,成就出一道完美的佳肴!出鍋的時候,所有人都情不自禁咽口水。

葉華就坐在一截船板上,跟所有水手一樣,一大碗肉,一大碗飯,吃得肚皮溜圓,真是太香了。

吃飽喝足,葉華什麽都不想幹,只想睡一覺。好在他還記著蘇州的魏仁浦,只能打起精神,向著一大群水手走去,心中暗道:“就看毛爺爺的辦法能不能奏效了!”