第二十章無愁酒

誓約已立，時不我待，幾個人立刻開始行動起來，大規模的提純白酒，就不是一個小小的廚房能夠勝任的了，正所謂工欲善其事，必先利其器，流水線式的生產工具是必不可少的，蕭逸又要開始畫圖制做蒸餾白酒的器皿了；筆剛提起來，就被大牛、馬六一把抱住，“我的小爺，您可別畫圖了，上次畫個圖紙，結果砌出個六邊形的火炕，這次再畫得坑死多少人呀……”

後世《三國志》魏書記載：“牛、馬二將軍，每次大戰前接到‘無愁侯’蕭逸送來的排兵布陣圖，從不觀看，皆隨意丟放，後被敵間諜所得，敵軍按陣圖商議對策之法；戰，大敗，每每按圖埋伏行軍，未遇敵，己軍皆迷失方向，常有走入深山大澤，全軍遇難之事……後人謂之曰“無愁侯神圖，非常人所能懂也！”

無奈之下，蕭逸只好親自來到牛鐵匠的鋪子裏，說明來意和所需要的東西……

其實蒸餾白酒的器皿很簡單，二口大鐵鍋，一個大木桶，一些布帛，一根長長的銅管，不過考慮到這個年代沒有制作那麽長銅管的技術，所以用一根很長的竹子代替；鐵鍋是現成的，因為地處寒冷的北方，所以引流用的竹管不好找，好在鄰居的皮匠那裏除了銷制獸皮，還制作弓箭，而制作弓箭的材料除了需要牛筋、牛角、還必須有上好的瀟竹，蕭逸直接就扛了一捆回來。

看到蕭逸如此大張旗鼓，鐵匠和皮匠都放下手中的活計，擡著器皿，跟著一起來到了梁家酒館的後院，想親眼看看這個才智絕倫的少年又能給大家帶來什麽奇跡……

說起酒；自從我們的原始人祖先把吃不完的野果子放到石頭坑裏，腐爛，發酵產生酒精那天起，酒就和人類結下了不解之緣；看看歷代名人的表現就知道酒對中國人影響之大了。

劉伶是歷史上飲酒第一人，酒名高於文名，曾經有詞：

“酒地耕耘死便埋，

未妨作達任吾儕。

銅駝荊棘荒涼嘆，

名士從來不掛懷！”

喝死在哪就埋在哪，真是喝出一種境界了。

唐朝的李白號稱‘酒中仙’，杜甫嗜酒甚於李白，據統計，李白現存詩文1050篇，涉及飲酒的有170篇，為16%強；杜甫詩文1400余，涉及飲酒300篇，為21%強。據考李白後代多弱智有生理缺陷，杜甫死於飲酒過量。然歷代文人騷客飲酒依然“視死如歸”。這種喝酒的精神真實讓後世酒鬼頂禮膜拜！（小編就得先叩拜一個，文壇豪傑，酒國英雄，我等楷模）。

如果說文人雅客飲酒還帶著一絲文藝的浪漫，那麽歷代國君飲酒就帶著絲絲的血腥了。

《說文解字》上就有：“古者夏禹時期的儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄。大禹因為怕後人飲酒亡國，所以用大毅力戒酒，並疏遠了釀酒的儀狄，可再看看後代君主們的精彩表現：

夏桀開鑿的酒池大得可以行船，亡國。

商紂王更勝一籌，直接酒池肉林，亡國。

南陳後主：陳叔寶“終日沉醉，罕有醒時”每日與子弟飲酒一石。亡國。

元太宗窩闊台酒癮極大，晚年尤甚，日日與大臣們狂飲不止；最後喝死為止。

遼景宗耶律璟，人稱‘睡王’，而他巨能睡的原因就是他巨能醉，史書記載“宴飲達旦”，“晝寢夜飲”最後在醉酒中被手下仆人殺死。

無話可說，無言以對。

一個個好男兒前仆後繼，酒真的是男兒血呀！

男人血管裏流淌著的就是紅色的酒精……

梁小魚家用的是漢朝傳統的釀酒方法，把糧食蒸熟以後冷卻，然後密封在大缸裏慢慢發酵，這種發酵酒只有十多度，而且含有大量的糧食殘渣，飲用之前必須層層過濾，但依然酒色渾濁，還有一種苦澀的味道。

蕭逸讓大牛二人把第一口大鍋搭在砌好的灶台上，鍋裏倒滿梁小魚家的發酵酒，再用幾層布帛將鍋口層層密封；鍋上面再套上一個大木桶，完全將鍋套在裏面，這木桶必須嚴絲合縫，桶口和鍋口拼接的地方用黃泥密封，在木桶上半部分開一個小口，要正好把竹管伸進去，縫隙處同樣黃泥密封，而竹管的另一頭下邊放著另一口大鍋

一切準備就緒，蕭逸下令，點火！

一團青色的火苗，帶著眾人的殷殷期望，很快熊熊燃燒起來；鍋裏的酒水在大火燒煮下迅速沸騰起來，發出“咕嘟、咕嘟”的聲音；眾人一臉緊張的看著眼前這神奇的一切，雖然不明所以，卻聰明的什麽也沒問，因為蕭逸給過他們太多的奇跡了……

因為酒精的揮發速度比水要快的多，所以大量帶著高溫的酒氣就透過布帛的層層過濾，升到木桶上，再順著竹管向外噴湧，竹管很長，中途酒氣遇冷後重新變成液態酒，慢慢滴入第二口大鍋裏；隨著一股透明閃亮的液體流下，濃烈的酒香開始在整個院子裏彌漫；這種簡單的物理反應在現代連普通的小學生都明白，可在東漢年間……