第1504章 好香啊

聽戲到現在，夜半三更，確實是餓了。

那縣令朱文靜聽說陛下想要吃點什麽，忙道：“臣這就命人去烹制一些食物來，就怕不合陛下的口味。”

弘治皇帝搖頭：“朕不是說了嗎，朕想吃這魚幹。”

“也不必去煩擾廚子了，夜半三更的，想來都已睡下，不如……”弘治皇帝看了朱文靜一眼：“卿家會烹飪嗎？”

朱文靜忙搖頭：“君子遠庖廚，臣怎麽……怎麽會這些？”

弘治皇帝卻是淡淡道：“前寧波知府溫艷生便精於此道，朕看他，也是君子。”

朱文靜：“……”

弘治皇帝便道：“庖廚在何處，繼藩……”他打起精神，似乎對於家常的小事，生出了濃厚的興趣。

朱文靜驚訝起來，一時瞠目結舌，此時卻又不得不硬著頭皮領著弘治皇帝至庖廚。

弘治皇帝道：“溫卿家能烹飪，朕也想試試，來，給朕生火。”

方繼藩只提著魚幹在一旁，不吭聲。

朱文靜卻是駭然，忙道：“陛下，陛下啊……陛下千金之軀，怎麽可以……可以做這樣的事。”

下廚這等事，在這時代的士大夫眼裏，屬於不入流的勾當，朱文靜顯然是急了，他自覺得陛下這是自我作踐，莫非……是故意表露出自己招待的不滿？

他不過是個區區的小縣令，地處偏僻，人就是如此，那高高在上的皇帝，對於許多人而言，皇帝已經神聖化了，仿佛是不食人間煙火，永遠是坐在敬天法祖匾額之下的泥塑像一般，只享受煙火，毫無人性。

誠如葉公好龍一般，當龍真正的出現在了面前，朱文靜心裏便生出駭然之心，哎呀，皇帝半夜還吃宵夜的啊。

弘治皇帝皺了皺眉頭，奇怪的看著朱文靜：“朕是千金之軀，肚子難道不會餓，餓了難道不要吃點東西？吃東西，不要烹飪，這是什麽道理？”

朱文靜被繞暈了。

眼看著弘治皇帝指揮著蕭敬去生火，自個兒也捋起了袖子，一副躍躍欲試的樣子。

朱文靜突然脖子一伸，像是下了很大的決心，凜然正色道：“陛下，臣……臣可代勞。”

弘治皇帝道：“卿不是不會烹飪？”

朱文靜繃著臉道：“會。”

弘治皇帝笑了笑道：“這麽說來，卿是欺君了？”

“這……”朱文靜苦笑：“庖廚之事，即便是會，也不可示人，否則難免為人所笑。臣萬死。”

方繼藩也算是服了此人。

朱文靜似乎為了表現自己完全可以代勞，一下子開始忙碌起來，口裏道：“陛下，夜裏多有不便，且不宜多食，不妨就熬個粥，再用魚幹送粥吧，先下米，這粥需慢火來熬，不過……當下怕是等不得了，只好將就用猛火煮熟即可。這魚幹……”

他自方繼藩手裏接過了魚幹，捋起了袖子之後，取了菜刀，啪啪啪啪啪的切了蔥蒜，切碎了，又取魚幹清洗，方繼藩在旁囑咐他多放辣椒。

他便又熟稔的取了辣椒，用極好的刀功，將辣椒剁碎，先用油將辣椒泡了，另一邊燒了油鍋，須臾功夫，便丟入主菜和輔料，拿起鍋來，來回翻炒，一面道：“這等菜，需用猛火翻炒才是，若是火候不夠，味道就不足了，勞駕去轉那鼓風囊。”

於是，風徑直吹入灶下，猛火躥起，鍋中混雜著辣椒的紅油沸騰濺射，朱文靜手擡起鍋，那鍋中竟也躥起火苗來，他借這火勢，雙手如飛，須臾功夫，再將油鍋一蓋，鍋中噼裏啪啦都是熱油沸騰，他籲了口氣：“好了，可以將這火熄了。”

說罷，再揭開鍋來，放入蔥蒜，勾兌了少徐的醋，一面道：“炒這魚幹，切切不可放多了鹽，切切要小心。”他手捏起來，只嘬了些許鹽丟進去。

接著便將那炒得金黃的魚幹上鍋。

此時……這魚幹的香氣開始四溢。

弘治皇帝一直默默的站在一邊看著，其實有點懵。

明明這朱文靜，口裏說了不會烹飪的，可方才瞧他手段，只怕還是一個‘奇才’。

此時，朱文靜道：“陛下，這辣魚幹現在吃，卻是不合適，其一是那粥水還未熟，其二，其他的菜趁熱吃最好，魚幹卻不必趁熱吃，待它涼了，就著粥，反而更有幾分滋味。懇請陛下移駕，到廳裏稍作歇息，這裏油煙多，等上小半時辰，便可用膳了。”

弘治皇帝和方繼藩都聽呆了。

這個人，聽聽這番話就知道……很有水平啊。

是個人才。

弘治皇帝點頭，與方繼藩回了堂中，等了半個時辰，果然一碟魚幹和熱粥便送了上來。

方繼藩先道：“陛下小心，臣先試試毒。”

於是拿起筷子，先取魚幹，就著熱粥吃了，先覺舌尖有辣味四散，而後便帶有幾分嚼勁的魚幹中和著粥水，頓時讓口齒之間，滋味更濃。