第769章 小魚兒大魚兒（第2/2頁）

現在樓煩關的城防和儲糧、軍備等，都還只是一般。

尤其是幾座重要的要塞之間，還缺乏周邊的防禦縱深支持，烽墩、驛站、兵站、道路這些還不夠完善，現在還無法做到相互迅速支援支撐。

李超知道李靖的想法，一直進攻就好，不需要防守，因為他們認為最好的防守就是進攻。但李超考慮的要稍微保守一些，畢竟這種全攻的打法太危險。

這就好比足球，進攻足球固然精彩好看，但也更容易出問題，相反，保守一點的守勢足球，雖然可能看的沒那麽過癮，但更穩。

要進攻，得先守的住，先做到無懈可擊，然後防守反擊，能攻能守，方是王道。

有了這些堡壘要塞，這些防禦，就能立於不敗之地。

面團醒了小半個時辰後，就可以搓面條魚了。撐面條魚的手法很重要，得依靠後掌來控制力度，這樣才能把高梁面條搓的細長而又不開裂，更不會搓斷。

李超從醒好的面團上揪下指甲蓋大小的一塊面塊，然後放在案板上發力揉搓，一塊面劑子很快搓成一端粗一端細的面魚。

做好的魚魚不是直接煮，而是蒸。

“我再來調點酸辣蒜泥汁，一會我們涼拌著吃。”李超看著案板上一條條小魚成形，笑著提議。

“聽你的。”

剝蒜皮搗蒜，準備茱萸醬……

等李超的酸辣蒜泥汁好了，李秀寧的魚魚也蒸好了。

“報！”

“稟報相國，尉遲將軍派人回報，發現突厥大軍，正向樓煩關而來。”

李超手上筷子夾著一條魚兒，往蒜泥汁裏一沾，放入口中嘗了嘗，“火候剛好，魚可以吃了！”