第709章 且飽鯨魚膾，風月過江南（第2/2頁）

鯨魚肉除了生吃，其余還有很多種吃法。

總的來說，鯨魚肉其實較粗糙，不如魚肉那麽細膩，跟牛肉確實有些相似。因此鯨魚肉也可以熏、可以曬、可以腌，當然也可以直接煎鯨魚排，就跟煎牛排一樣。

炸鯨魚肉也是可以的，只是會較難嚼一些。

真要做出花樣來也是可以的，什麽煎鯨魚排，炸鯨魚排、清蒸鯨魚、煙熏鯨魚肉、生鯨魚片、燒鯨魚肉、烤鯨魚、鯨魚湯、腌鯨魚皮、鯨舌片等。

若是想普通點，那就跟牛肉一樣，炒著吃，涼拌、鹵，隨便你。

你要是有錢，那你拿鯨魚肉包鯨魚肉包子，包鯨魚肉餃子，都行啊。

關鍵還是難弄，畢竟如這頭倒黴的大藍鯨一樣擱淺的，是可遇不可求的。普通鯨魚什麽幾千斤幾百斤，可不禁吃的。

“老師，那咱們把你的三桅帆船建起來，裝上八牛弩炮，那捕起鯨魚來，是不是就要簡單多了？”

“如果有三桅帆船，再加上弩槍，捕鯨確實應當要輕松的多。”

承乾笑道，“那咱們就趕緊建起造船廠，早點用三桅帆船去捕鯨魚！”