第七十三章 開飯鋪的目的(第2/2頁)
就用衣襟擦擦手上的油漬笑道:“老不以筋骨為能,老漢如今已然拿不動刀槍了,只能勉強露兩手廚藝來孝敬諸位貴人,博諸位貴人一笑而已。貴人如果想要找個好手練手,盡管找那個狼崽子就是了,老漢這身子骨可經不起貴人一棒。”
虎奴難以置信的看著老仆一般的一片雲,隨手把手裏的狼牙棒丟給了隨從,大踏步的走進涼亭,再也不看一片雲一眼,這種已經失去了雄心壯志,只能在勛貴門前俯首帖耳的昔日梟雄,他見的太多了,如今的一片雲根本就引不起他任何的興趣。
四個壯漢擡著錦塌上的耶律重元走進了涼亭,安置好之後就出去了。
偌大的桌子上唯有他和涅魯古和虎奴三人而已。
虎奴禮數不缺,該說的全說了,但是上了桌子之後等王府侍衛將每一道菜都分出一點讓許東升嘗過之後,就用筷子夾起一筷子發芽的豆子塞嘴裏,隨便嚼兩下就吞下了肚子,大笑道:“難得,數九寒天裏還有綠菜吃!”
耶律重元也吃了一口朝許東升笑道:“有心了。”
許東升站的遠遠地躬身道:“多謝王爺誇贊,這些不過是些小道而已,待王爺品嘗了老漢侍弄的羊肉定會喜歡上這道菜式的。”
涅魯古皺眉道:“快些端上來!”
許東升輕輕地拍拍手,嘎嘎就端著一盤子綠瑩瑩的青菜走了進來交給了許東升。
同樣等許東升嘗過之後,三人才瞪大了眼睛看面前的綠菜。
虎奴疑惑的道:“西京地處西北,又無熱泉之地,何來這麽些綠菜?”
涅魯古吃了一口之後不屑的道:“也就是個樣子貨,清水暖房裏養出來的青蒜而已!倒是青蒜裏面的臘羊肉味道不錯。”
虎奴見桌子上還有一盤子魚肉似乎無人問津,就隨手把那盤子菜丟了出去,一個瘦高的契丹人單手穩穩的捉住,然後就用手抓著那條魚吃的汁水淋漓。
耶律重元見哪個漢子連魚骨頭都一起吞下去了,遂笑道:“分食之禮,很多年未見了。”
虎奴笑道:“虎奴出身蠻荒,這些古禮是不敢忘的。”
許東升墊著腳尖見銅鍋裏的水已經滾開了,就取出好大一塊凍好的剔骨羊肉,取出一把短刀,下刀如飛,只見薄如紙片的肥羊肉就如同落葉一般的掉在案幾邊上的盤子裏,只是一瞬間,盤子裏就裝了高高一盤。
虎奴瞟了一眼嘆息道:“好刀法卻用來切羊肉!”
說完就準備夾著羊肉塞嘴裏,卻被耶律重元給阻止了,只見耶律重元先是往小碗裏放了一些奇奇怪怪的東西,最後還把一小塊帶著異味的豆腐一樣的東西放進了小碗。
然後就看見耶律重元夾起一大片羊肉片,在銅鍋裏來回涮兩下,就放進了小碟子,飽蘸了那些奇怪的東西之後,就一口吞下,整個人似乎都得到了極大的滿足。
涅魯古笑道:“這是這個老賊頭的不傳之秘,腌制的韭菜花,還有這種奇怪的小豆腐,芝麻油,甜甜的蒜瓣,配著羊肉吃確實難得,虎奴叔叔請品嘗一下。”
虎奴有樣學樣的弄好料汁之後,同樣把薄如紙片的羊肉在湯鍋裏涮一下,吃過之後,他就再不言語,只是不停的夾肉,涮肉,吃肉。
前面的豆芽菜和青蒜苗雖然在大冬天裏少見,對於吃慣了肉食的虎奴來說算不得稀罕。
唯有這道涮羊肉對他來說極為的合胃口。
回到營地的孟元直將鐵槍靠在墻邊上,學著鐵心源的樣子蹲在門檻上。
這裏原本是燕趙國王府的一處小別院,現在歸一片雲使用。
從鐵心源的手裏抓過一些炒熟的豆子,有一顆沒一顆的嚼著,過了一會嘆息道:“糟蹋那些好東西了。”
鐵心源往嘴裏丟了一顆豆子笑道:“你說這東西有沒有可能風靡整個契丹?”
孟元直道:“這是必然的,我看了都饞!咱們晚上也這麽吃吧?”
“如果我用這道菜開些店鋪,你覺得如何?”
“用來賺錢?我們缺錢嗎?”
鐵心源幽幽的看著逐漸變小的雪花道:“今天熬湯的時候,好幾次我都有往湯裏添加一點毒藥的想法,想到我們的處境,終究還是沒有這樣做。”
孟元直一屁股坐地上,吃驚的看著鐵心源道:“你開飯鋪的目的……”
“是為了以後方便下毒!”鐵心源的聲音多少有些蕭索。