第392章 點心（第2/3頁）

曹颙見他能將眾人都想到了，心裏也很高興。只是韓江氏在，也不好太冷落，他便點點頭道：“既是如此，二弟與三弟便先去送點心，我同你們嫂子陪客人說會兒話兒！”

曹頌與曹碩躬身應了，又側身跟客人韓江氏別過，才退了出去。

小哥倆兒剛走到門口，便聽曹颙道：“慢著！”

曹頌與曹碩回過頭來，曹颙的臉上比方才還歡喜，對曹頌招招手道：“二弟過來，將那大八件與細八件點心各拿一包給我！”

曹頌不曉得哥哥為何在客人面前如此，口中不禁嘀咕道：“哥哥這是餓了？”腳下卻沒耽擱，快步到曹颙面前，挑了兩包點心出來。

大八件的八樣餑餑是：福、壽、祿、喜、卷酥、棗花、核桃酥、八拉餅。細八件的八樣餑餑是：杏仁餅、白皮餅、狀元餅、大師餅、雞油餅、囊餅、蛋黃酥與硬皮桃。不管是大八件，還是細八件，都是一套一斤。

曹颙仔細看了，見曹頌還在邊上立著，擺了擺手，道：“去吧去吧，這兩包點心先留在這邊兒！”

曹頌有些摸不著頭腦，但是不好違哥哥的意，便稀裏糊塗地走了。

曹颙卻是眼睛一亮，對初瑜與韓江氏道：“我曉得該做什麽買賣麽！京裏的點心鋪子雖然多，但是翻來覆去賣的都是這幾樣。說起點心來，還是南面兒的點心細致，蘇州的點心師傅是出了名的。南味兒點心偏甜，未必合京裏人的口味，所以京裏賣南味兒點心的鋪面反而不如這京味兒點心的鋪面多。不過說起來，在京裏做官的，十人裏八個是南面的人，這點心倒是不愁賣去！”

其實，他是想起稻香村來了。上輩子，他的父母可是就好這一口兒的，對稻香村的烏麻餅與牛舌餅都很偏愛。

稻香村的點心就是蘇式為主，廣式為輔，因其點心花樣多，口味多，不管老人還是孩子都喜歡他們家的點心。

這要是比較起來，可是比現在京城買的這些點心精細多了。

江家在江寧，也是數一數二的富戶，韓江氏打小便沒缺過銀子。其揚州母族那邊，又是富甲一方的大鹽商。

這點心鋪子，卻實算不得什麽上台面的生意。因此，韓江氏聽了，神色有些僵。她實是想不明白，當初上百萬兩銀錢拍賣養珠方子的曹颙，怎麽會在乎這些蠅頭小利。

曹颙心裏想得，卻是個長久的營生。他用手指敲了敲椅子把手，道：“要講究味道正宗，這工人可以雇京裏的，大師傅與前堂夥計卻是要從南面找。你也別著急，我寫信給南面去，打發那邊的管事直接去蘇州尋幾個好的點心師傅。廣州那邊，有魏信在，也寫信同他說一聲。那邊有傳教士，要是能尋個洋味兒點心師傅，那就更妥當了！”

韓江氏微微皺眉，道：“曹爺，這種鋪面，店小利薄，經營何益？”

曹颙見她看不上這個，道：“京城這種走親訪友用餑餑，平素大人小孩零嘴是餑餑，趕上紅白喜事，需要的還是餑餑。除了這個不說，應季的元宵、粽子、月餅、重陽糕等等，要是做出名頭來。四九城五、六家鋪子是少說。吃穿用度、吃穿用度，京裏人講究吃穿，這點心鋪子做好了，一個字號闖出來，那可就是金字招牌！”

韓江氏猶豫了下，道：“委實利薄了些！”

曹颙見她如此好高騖遠，正色道：“韓夫人，雖然看在程先生與令姐情分上，曹某願意幫襯一二。只是曹某本身就是懶散性子，不願意多招惹是非。對於韓夫人屬意的錢莊生意，請夫人好好思量下其中難處。京城同江寧不同，都是旗人權貴，隨便拉個人，就是帶著爵，有著官身的。要是夫人執意要做錢莊生意，那曹某只能是說聲抱歉了！”

初瑜本對韓江氏還頗有好感，但是見她這般固執，對於曹颙的好意也不領情，心裏也有些惱。

韓江氏見曹颙已是這般說，再說下去也是無趣，便道：“這畢竟是要關系到日後經營的大事，請曹爺容小婦人思量幾日！”

曹颙想了想，道：“韓夫人，這京城裏買賣人家的典故，也傳出不少來。你回到你舅舅家去，尋幾個京裏的老人兒，仔細打探打探，便曉得這京城的水深水淺了！”

韓江氏曉得他不會莫名其妙地說這些話，起身道：“曹爺的話，小婦人省得了。既是如此，今日小婦人便回去，這裏謝過曹爺與夫人為小婦人安身之事費心！”

曹颙與初瑜也打座位上起身，同韓江氏別過。

初瑜身子不變，曹颙單獨送出府又顯得太鄭重，便喚了管家來，將韓江氏的馬車趕進院子，送她離去。

待韓江氏走了，曹颙使勁扥扥腳，嘆了口氣道：“這樣好強做什麽？賺出個金山來，也不過是吃一碗飯，睡一間屋子！還不若早日尋人嫁了，倒叫人省心！”