第533章　對症下藥（第2/5頁）

杜文浩推托一番，見大家都堅持著，也就當仁不讓地坐下了，然後其余四人分別在杜文浩左右坐下。

趙將軍道：“孫大人這個飯有些奇怪，桌子上竟無一酒一菜，你是要我們吃什麽呢？”

孫和微笑著說道：“大人莫急。”說完舉起手來使勁地擊掌兩聲，便從門外款款地進來一群侍女，清一色身披藍色薄紗，顯得清澈透明，亦真亦幻。腰間一條白色織錦腰帶，顯得清新素雅。每人手持一個托盤，顰顰婷婷地款款而入。

走在最前頭的一個侍女將手中的托盤的菜肴放在杜文浩的面前，莞爾低頭，柔聲說道：“鰲頭一道為九鳳朝天：以新鮮湖蝦摘尾，方以小宰羊鋪墊，加以紅腐清蒸。”說完退下。

繼而便是第二個女子上來，和之前那個侍女一樣，先是躬身施禮，然後才輕聲說道：“第二道雪玉紅盞：以雪蓮、藕絲、草菇、雞脯為丸，配黑牡丹為盞。”

緊接著第三，第四個侍女一一上來，什麽黃龍吐翠，什麽碧蓮紅裳，還有什麽鳳凰涅盤和龍門戲水什麽的。

直到上到第八道的時候，趙將軍將那報菜名的女子留下，道：“你這個菜叫什麽名字，我沒有聽得清楚。”

女子偷眼了孫和一眼，見孫和表情無恙，便再次說道：“孟婆濃湯。”

趙將軍道：“都是什麽料做的？”

女子怯怯地說道：“孟婆濃湯是以黎米為主，配以不到一年的土雞、然後用熬了三天的豬骨濃湯，加三仙草、半枝蓮、車前子、回魂草熬制而成。”

趙將軍揮了揮手，那侍女趕緊端著托盤走了。

孫和道：“趙大人以為有何不妥？”

趙將軍道：“你們的廚子不是我們這裏的人吧？”

孫和道：“從前在大宋開酒樓的，後來大宋戰亂就逃了過來，大人覺得是不是菜名有什麽不妥？”

趙將軍笑了，道：“沒有，沒有，就是沒有聽得真切，這才問問，杜先生啊，你倒是說說看，這道菜吃了有什麽好處呢？”

杜文浩微笑著說道：“我雖是不懂什麽吃的好處，只要好吃我便什麽都吃的。”

大家聽了都笑了。

杜文浩接著說道：“趙大人問我這話，只是覺得這個湯裏大多是用藥材熬制而成，故而才想問我的吧？”

趙將軍笑著說道：“我想不光是我想知道，就連夫人和方將軍也是很想知道的吧？”

杜文浩道：“其實很多食物都是可以入藥的，之前大多都是先用來當飯菜，繼而才發現也是可以用來醫治病人，這才做了藥材，就拿這個湯裏的具清熱解毒、活血祛瘀、消腫止痛的功效，而車前子則有清熱明目，熱淋澀痛，暑濕泄瀉，目赤腫痛，痰熱咳嗽的功效，如今天幹物燥，這些東西可都是清熱解暑的好東西，可見的孫大人可是頗費了一番心思的。”

古花落道：“真是難為孫大人了。”

孫和笑著說道：“還沒有開始呢，我也問過大夫，聽說這個季節，荷葉也是清熱解暑的，於是就讓廚房的人給幾位做了一桌的荷葉餐，各位等菜肴都上齊了一起品嘗也不遲啊。”

方將軍笑著說道：“還有啊？”

孫和點點頭，又是一陣擊掌，便接著有侍女進來，接下來便聽到的嗾使和荷葉有關的菜肴了，什麽荷葉粉蒸肉，荷葉江米雞，荷葉粉肉卷，荷葉鴨條，清蒸荷葉魚，荷葉鳳脯，荷葉豆腐，蓮子噴鼻酥鴨，藕噴鼻露等等！就連湯也是蓮藕蓮子排骨湯，蓮藕雙圓湯真是讓大家不覺胃口大開。

等菜肴多上齊了，趙將軍笑著說道：“是不是還要給我們上七七四十九道不同的酒啊？”

孫和笑了，道：“對於酒，兩位大人卑職是不知，不過杜先生可是一個好酒且懂酒的人，卑職也不知道今天晚上的這些菜肴有沒有和卑職準備的菜肴相沖相克的，於是就沒有讓端上來，還是有請杜先生過目之後再說吧。”

古花落道：“之前萬一先生走了又該如何？”

孫和語塞，方將軍笑著說道：“不怕，不怕，就算是鴻門宴，我們不都也來了嗎？再說這麽好吃的菜，也懼怕什麽相沖相克了，端上來便是。”

杜文浩一直冷眼看著，心裏在想，孫和這麽做，到底是為了什麽，這麽大的排場，這麽多精致的菜肴，卻在關鍵的時候將自己擡了出來，方將軍說的沒有錯，反正都已經這樣了，還在乎什麽相沖相克不成？而且，之前孫和確實是讓我走的，這樣一來，現在說什麽酒會和菜相沖相克，豈不是有自相矛盾之嫌？

趙將軍看了杜文浩一眼，見他低垂著頭，像是沉思，也不說話，知道侍女將酒端了上來，才見杜文浩擡起頭來，說道：“既然孫大人都這麽說了，如果我不看看，萬一大家喝了有什麽不適，那豈不是我的不是了？”