第三十三章高度白酒

第三十三章高度白酒

劉能？西門慶險些沒笑翻了，這留幾手還真是會給自己兒子起名字啊。

“這小兔崽子本來子承父業，要接小老兒的班，把這間酒店開下去。”留幾手竹筒倒豆子一般說著：“沒想到這小兔崽子第一次獨自釀酒，就要把小老兒幾十年辛辛苦苦悟出來的方子改掉，這不是作孽麽？想當初大名府有個酒商要出高價買這個方子，小老兒都沒有同意。”

“一想到這小兔崽子要把方子糟蹋了，小老兒不敢再讓他接下這間酒店。”

“沒想到那小兔崽子把小老兒的方子偷偷賣給了酒商，自己去景陽岡對面開了一間酒店不說，還偷偷挖走了小老兒深藏的數十壇老酒，那可都是二十年以上的佳釀啊。”

留幾手一通述說，提起自己兒子恨的險些沒把自己胡子給拔了：“那小兔崽子懂什麽釀酒，肯定是把那些老酒兌在新酒裏面，吃起來才有氣力。”

“原來是這樣！”西門慶和神算子蔣敬對視一眼，要不是聽留幾手這般訴苦，才真是想不到原來這裏面牽扯到了父子恩怨。

“小老兒現在後悔啊，不應該讓他學釀酒。”留幾手滿臉的悔恨：“當初就不應該給他起這個名字，劉能劉能，能不死他！”

“老劉掌櫃請起來說話。”西門慶面帶微笑，也不知道想到了什麽主意：“這樁事情，俺管了。”

雖然景陽岡對面的陽谷縣自己管不著，但既然是父子恩怨這種事情，自己還是可以管一管的。雖然這位留幾手釀酒手藝非凡，但從剛才的述說看，西門慶反而對劉能這個人大感興趣。

釀酒這種手藝傳承的多，釀酒師傅們大多守舊，敢於創新的並不太多，既然這劉能敢於創新，想出老酒摻新酒的方法，在高度白酒還沒有出現的這個年代，已經是一種相當驚人的創新。

事實上這種白酒勾兌的方法在自己那個年代已經是相當普通，所有的酒廠都是這麽幹的，而且還堂而皇之的標上“原液”的標簽。

話說回來，西門慶決心在這個年代把高度白酒發明出來，其實還是某次在校內論壇上無意中看到的一篇奇葩的文章。

文章的題目叫做：穿越到古代後，如何獲取醫用酒jīng？

這位不知名的師兄明顯是穿越愛好者，與自己的專業知識結合，用洋洋數千言描述了如何通過反復蒸餾高度白酒獲取酒jīng75%的醫用酒jīng，可以用來給傷口消毒。

當然這個帖子被無數人噴做無聊，在現實生活中討論這種穿越後的事情，大多數情況下，都是一件很無聊的事情。

但是對於西門慶自己來說，穿越已經發生，那麽這種文章就變得非常有意義了，那位不知名的師兄不知道自己家裏面是不是開著酒廠，在有人提問如果是沒有高度白酒的年代怎麽辦的時候，那位師兄直接回了個長貼，滿滿的蒸餾酒制造工藝內容。

雖然醫用酒jīng目前沒有什麽用處，但高度白酒一旦發明出來，只要加以適當的商業宣傳，不知道有多少人趨之若鶩，西門慶自然也能賺個缽滿盆滿。

酒這種東西，無論在什麽時代，或者在什麽地方，都會是很好的暢銷品。

當然，第一步是要找到幾個釀酒師傅，而留幾手和劉能父子正好合用。

所以這件事情，西門慶管定了。

留幾手又磕了幾個頭，千恩萬謝的起來：“西門大人，咱們現在是不是就把那個孽子抓回來？”

西門慶笑道：“老劉掌櫃，這種事情也就算是個家庭糾紛，不用把劉能抓起來那麽嚴重。”

留幾手聽了這話，眼神變得狐疑起來：“西門大人莫非...”

“你居然敢懷疑？”神算子蔣敬哼了一聲：“沒聽說幾rì前西門大人力擒大盜的事情？看你歲數，三十年前應該聽過殺人蜂吧？”

“什麽！”留幾手的眼神頓時變得崇拜起來：“西門大人居然可以力擒殺人蜂，小老兒這種小事自然不在話下！”

“你把店門關好，隨我們來。”西門慶道：“本來我們進入就要去小劉掌櫃的酒店，請他去做釀酒師傅的。”

“這孽子有什麽能耐？”留幾手激動的喊道：“要是大人缺少人手，小老兒給大人當牛做馬，在所不辭！”

西門慶心裏面樂開了花，沒花一文錢，這不先把老劉掌櫃搞定了：“老劉掌櫃，如果我把劉能給你從陽谷縣叫回來，你們兩個我都要請去做釀酒師傅的。有句話叫做：上陣父子兵。老劉掌櫃經驗豐富，可為主，小劉掌櫃為副手，你看如何？”

留幾手直接又跪下了：“大人可謂是小老兒的再生父母...”

“不敢當，俺歲數可沒那麽大。”西門慶伸手扶起留幾手，順便來了句玩笑。